Điểm mặt 5 tiêu chí để đánh giá một cây sáo mèo tốt

Để mua được một cây sáo mèo chất lượng tốt nhất, bạn cần có những kinh nghiệm chọn sáo nhất định. Dưới đây là 5 tiêu chí giúp bạn có thể đánh giá được chất lượng của cây sáo mèo.

Dựa vào kích thước của nòng ống sáo

Kích thước của nòng ống cây sáo mèo rất quan trọng, bởi vì nó là một trong những yếu tố hàng đầu quyết đọinh đến độ cao thấp cũng như độ vang khi người chơi thổi sáo.

Ví dụ: khi chọn mua sáo mèo, nếu là cây sáo có tone độ C5 thì kích thước nòng ống đảm bảo chuẩn nhất đó là 13,5mm. Khác với vị trí nòng ống thì phần phía đuôi cây sáo cần có kích thước nhỏ hơn, có như vậy khi thực hiện kỹ thuật thổi cũng dễ hơn và ấm phát ra cũng hay hơn.

Điểm mặt 5 tiêu chí để đánh giá một cây sáo mèo tốt

Kích thước nòng ống sáo đạt chuẩn sẽ giúp cho âm sáo khi được thổi ra có độ cao thấp chuẩn nhất

Chú ý độ dày của thành ống

Theo kinh nghiệm của những người chế tạo sáo mèo thì một cây sáo đạt chuẩn chất lượng tốt nhất sẽ có độ dày thành ống khoảng từ 1,8 – 2,5mm. Độ dày này sẽ đảm bảo cho tiếng sáo thổi ra không bị quá xì hoặc quá bí.

Độ già của cây nứa

Độ già của cây nứa làm sáo cũng có ảnh hưởng đến chất lượng của một cây sáo mèo. Để kiểm tra được độ già của cây nứa, bạn có thể gõ cây sáo xuống một nền đất cứng. Nếu âm thanh phát ra nghe đanh thì đó là cây nứa già, còn nếu âm thanh nghe bụp bụp thì đó là cây sáo được làm bằng nứa non.

Điểm mặt 5 tiêu chí để đánh giá một cây sáo mèo tốt

Sáo mèo được làm bằng cây nứa già thì khi thổi sẽ âm thanh đanh chứ không bụp bụp như cây nứa non 

Kiểm tra mẫu lỗ sáo

Hiện nay, trên thị trường có hai loại sáo mèo phổ biến là sáo mèo Việt và sáo mèo Tàu. Trong đó, sáo mèo việt sẽ có 8 lỗ bấm còn sáo mèo Tàu sẽ có 7 lỗ bấm. Tuy nhiên, trong quá trình mua sáo thì bạn cũng nên kiểm tra thật kỹ các mẫu lỗ sáo.

Trong nhiều trường hợp, người chơi đã mua phải những cây sáo có vấn đề về mẫu lỗ sáo như: lỗ thổi khó bắt hơi, khi bấm gặp khó khăn do bị lỗi sát ngón ở nốt Mi, Fa. Vì vậy, bạn cần chú ý kiểm tra kỹ.

Điểm mặt 5 tiêu chí để đánh giá một cây sáo mèo tốt

Bạn nên kiểm tra kỹ các mẫu lỗ sáo để tránh bị lỗi trong khi bấm ngón để thổi

Cây sáo đạt độ chuẩn âm

Để kiểm độ chuẩn âm của cây sáo, bạn hãy mở một số bản nhạc beat quen thuộc mà bạn vẫn thường hay nghe. Sau đó, tập trung và tiếng sáo và so sánh tiếng sáo mà mình thổi so với nhạc đệm. Nếu các nốt nhạc phù hợp với beat thì đó là cây sáo mèo có độ âm chuẩn.

Trên đây là 5 tiêu chí để bạn đánh giá được chất lượng của một cây sáo mèo. Hy vọng với những thông tin hữu ích này sẽ giúp bạn mua được một cây sáo mèo tốt nhất.

Nguồn: https://saotrucvietnam.com/

Chúc bạn thành công!

>> Xem thêm:

Mứt hoa hồng làm từ gì? Cách làm mứt hoa hồng đơn giản nhất

Những món ăn làm nên hương vị Đà Nẵng

Ghế văn phòng – những lỗi thường gặp và cách khắc phục

Ghế văn phòng – những lỗi thường gặp và cách khắc phục

Trong quá trình sử dụng ghế văn phòng khó tránh khỏi những hư hỏng, đặc biệt sản phẩm ghế xoay dễ gặp lỗi nhất. Nội thất Đăng Khoa sẽ chia sẻ những lỗi thường gặp và cách khắc phục để giá trị sử dụng ghế văn phòng được lâu dài.

Ghế văn phòng bị tụt ben

Nguyên nhân khiến ghế bị tụt ben rất nhiều như do tải trọng trên ghế vượt quá quy định, do ghế bị rơi, bị va chạm mạnh, do ghế được sử dụng đã quá lâu ngày, do việc điều chỉnh chiều cao của ghế không đúng cách… Chức năng nổi bật của ghế xoay văn phòng so với các mẫu mã ghế khác chính là sự linh hoạt. Bạn có thể thay đổi chiều cao của ghế, nâng hạ chiều cao của ghế sao cho phù hợp. Tính năng điều chỉnh ghế linh hoạt nhờ bộ phận ben đặc biệt ở phần trụ giữa chân ghế. Phần ben này bị hỏng sẽ khiến việc nâng hạ, điều chỉnh độ cao của ghế khó khăn thậm chí ghế còn tự động tụt xuống chiều cao thấp nhất. Bạn có thể tự khắc phục bằng cách vệ sinh ben, tra dầu thường xuyên và đương nhiên phải thay thế mới khi đã bị hư hỏng nặng.

Ghế văn phòng – những lỗi thường gặp và cách khắc phục

Bánh xe của ghế văn phòng không thể di chuyển được

Những chiếc ghế văn phòng xoay không chỉ có thể nâng hạ chiều cao mà còn có thiết kế bánh xe dưới chân để di chuyển. Khi chịu lực trọng tải lớn, lại phải di chuyển qua lại nhiều các bánh xe này có thể bị kẹt hoặc bị vỡ. Trường hợp bánh xe bị kẹt, chỉ cần tra dầu để bánh hoạt động trơn tru hơn. Nếu bánh xe bị vỡ, việc sửa sẽ đòi hỏi khó khăn hơn, bạn cần đến cửa hàng bán nội thất văn phòng, mua loại bánh xe tương tự sau đó tháo bánh xe vỡ ra, thay bánh xe mới vào. Tuy nhiên chỉ cần 1 chút khéo tay, bạn sẽ mất không quá nhiều thời gian đâu.

 

Ghế phát ra tiếng ồn khi dùng

Sau 1 quá trình sử dụng, ghế hoạt động không còn êm tai nữa mà phát ra các âm thanh, tiếng ồn. Lỗi này khá thường gặp, đó là bởi độ kết dính của từng bộ phận ghế không còn nhanh nhạy. Bạn nên sử dụng ghế đó thường xuyên hơn để các bộ phận có độ trơn hơn, khi dùng không còn phát ra tiếng kêu nữa. Bởi khi âm thanh từ ghế quá lớn sẽ gây khó chịu cho chính bạn cũng như những người ngồi xung quanh.

Xem ngay: https://noithatdangkhoa.com/tim-hieu-ve-vach-ngan-di-dong-gia-re-cua-noi-that-dang-khoa/

Chân ghế bị gãy

Chân ghế rất hay bị gãy nếu như bạn mua phải những sản phẩm ghế giả, nhái. Chỉ những loại ghế kém chất lượng, chân ghế mới dễ bị gãy mà thôi. Bạn nên tìm chân ghế tốt thay thế vào đảm bảo quá trình sử dụng lâu dài.

Liên hệ với nội thất Đăng Khoa để được giới thiệu những mẫu ghế văn phòng mới nhất.

Tác giả: Loan DHTM sinh năm 1990, Năm 2010 tôi làm giám đốc điều hành nội thất Đăng Khoa ,Số 323 LươngThế Vinh, Trung Văn, Thanh Xuân, Hà Nội, 0975893268, web: noithatdangkhoa.com.

Hé lộ cách nấu canh măng hầm xương ngon ngọt cho ngày Tết ấm áp

4 thành phố lý tưởng lý tưởng cho bạn đi du lịch và thưởng thức ẩm thực

Hé lộ cách nấu canh măng hầm xương ngon ngọt cho ngày Tết ấm áp

Món canh măng đã trở thành món ăn quen thuộc trong mỗi dịp Tết đến, Xuân về. Bát canh nóng, mang vị ngọt của xương, hương vị nồng nồng của măng được rất nhiều người yêu thích. Cách nấu canh măng hầm xương cũng không quá khó khăn, chỉ cần chú ý một chút thì chắc chắn sẽ thành công. Cùng monandaitiec.com tìm hiểu ngay!

Cách làm măng khô nấu xương thơm ngon

Nguyên liệu cần chuẩn bị

– Măng khô: 300 g

– Sườn non: 300 g hoặc chân giò: 1 cái nhỏ.

– Dầu ăn 

– Hành lá

– Gia vị: muối, nước mắm, mì chính, tiêu. 

– Rau mùi.

Nguyên liệu cho món măng nấu xương

Lưu ý: Lượng nguyên liệu cần chuẩn bị này cho bữa cơm gia đình có khoảng 5 người. Nếu như nhà bạn có nhiều người hơn thì cần chuẩn bị nhiều hơn nhé!

>> Xem thêm: 4 thành phố lý tưởng lý tưởng cho bạn đi du lịch và thưởng thức ẩm thực

Cách nấu canh măng hầm xương 

Sơ chế nguyên liệu

Măng nấu có 2 loại nấu, có thể sử dụng xương sườn hoặc chân giò, kết hợp nấu với măng ăn sẽ hợp khẩu vị vô cùng hấp dẫn.

– Xương sườn: Rửa sạch với nước, cho vào nồi đổ khoảng 300 ml, đun khoảng 20 phút. 

– Chân giò: rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, đổ nước vào đun khoảng 30 phút. 

Trong lúc ninh xương nhớ chú ý vớt bọt để nước được trong, hương vị món ăn sẽ đạt hương vị ngon nhất. 

Nấu món măng xương đơn giản

– Măng: để măng ngon nhất hãy ngâm măng khô với nước vo gạo, nên ngâm sớm để măng được nở hết, nước ngâm măng cũng nên thay thường xuyên. Nên ngâm măng ít nhất 1 ngày để măng được ngon nhất. 

Sau khi ngâm măng xong, rửa sạch với nước, sau đó cho vào luộc. Măng khô cần luộc kĩ để loại bỏ những chất bẩn. 

Măng luộc xong để nguội, cắt bỏ phần măng già, xé nhỏ vừa ăn hoặc cắt miếng theo sở thích. Rửa lại măng một lần nữa cho thật sạch, để ráo nước. 

Măng nấu xương - món ăn truyền thống ngày Tết

Nấu canh măng xương dễ dàng

– Cho dầu ăn, hành khô vào phi thơm, cho măng vào xào đều, nêm thêm nước mắm, muối vào cùng. 

– Khi đun xương khoảng 15 phút thì cho măng vào đun cùng. Sau đó bật lửa vừa, đun khoảng 30 phút nữa để măng được chín kĩ và xương được nhừ, nước sẽ được ngọt thanh. 

– Chỉ cần múc măng và xương ra bát, cho thêm hành lá, rau thơm và cho nước vào cùng, thêm tiêu; bạn đã hoàn thành món ăn truyền thống ngày Tết rồi. 

Cách làm đơn giản, không quá cầu kỳ

Bên cạnh việc nấu canh măng nấu xương này bạn có thể cho thêm miến, bún vào nấu cùng, vừa ấm bụng lại có được món ăn thơm ngon tuyệt vời. 

Ngày Tết rất bận rộn, để không mất công chờ đợi, bạn nên sử dụng chức năng hẹn giờ cùng chức năng hầm thức ăn có ở bếp từ. Nếu chưa biết lựa chọn bếp từ nào bạn có thể tham khảo các loại bếp từ cao cấp Bosch cao cấp TẠI ĐÂY

Tết đang cận kề, hãy vào bếp trổ tài nấu món canh măng hầm xương này cho cả gia đình cho ngày đoàn tụ thêm ấm áp. 

Chúc bạn thực hiện thành công! 

4 thành phố lý tưởng lý tưởng cho bạn đi du lịch và thưởng thức ẩm thực

Sắp đến ngày 8/3 rồi bạn đã có dự định gì chưa, một món quà 8/3 ý nghĩa cho bạn gái hay một chuyến du lịch lý tưởng cùng nàng khi khắp thế gian và ăn những món ăn ẩm thực đặc sắc. 

Ngày nay, đi du lịch không chỉ là để ngắm cảnh tham quan mà còn là đi để thưởng thực các món ăn ẩm thực. Mỗi thành phố sẽ đón chào bạn bằng những món ăn ẩm thực khác nhau. 

Hãy cùng đi tìm hiểu top 5 thành phố lý tưởng lý tưởng cho bạn đi du lịch và thưởng thức ẩm thực /

1. Bangkok (Thái Lan)

Không chỉ nổi tiếng với các địa danh và cảnh quan đẹp, đặc sắc Bangkok Thái Lan còn là thiên đường ẩm thực với đủ các loại đồ ăn, thức uống cho du khách tha hồ thưởng thức.

Ở hầu hết các con đường, các khu chợ, các trung tâm mua sắm không nơi nào là không có các món ăn ẩm thực .

Đến với Thái Lan sẽ không quá khó để bạn tìm thấy các món ăn ẩm thực đặc trưng như  pad Thái, tomyum, gỏi som tam…Nếu bạn là một tín đồ ăn vặt thì nơi đây có đủ món ăn vặt để bạn thưởng thức như kem xôi dừa, xôi xoài, bánh crepe…

Các món ăn Thái Lan không chỉ ngon rẻ và hương vị của nó có rất nhiều điểm tương đồng với các món ăn của Việt Nam nên rất dễ ăn.

Ngoài ra còn rất nhiều món ăn ẩm thực đặc trưng khác nữa mà tôi không thê kể hết ở đây cho các bạn.

2. Đài Loan

Trong thời gian gần đây Đài Loan trở thành điểm du lịch cực hot thu hut lượng du khách Việt Nam đến Đài Loan khá đông. Điểm đến này không chỉ có rất nhiều cảnh sắc thiên nhiên đẹp mà nó còn có rất nhiều những món ăn ẩm thực vô cùng hấp dẫn.

Những món ăn của Đài Loan đa dạng từ hình thức đến hương vị sự kết hợp hài hòa giữa văn hóa Trung Hoa, Nhật Bản và nguồn nguyên liệu phong phú đã tạo nên những món ăn rất độc đáo.

3.Penang (Malaysia)

Penang được ví như nhà bếp của thế giới, là sự giao thoa giữa  hương vị từ các nước láng giềng như Ấn Độ, Trung Quốc, Mã Lai, Thái Lan, Nhật Bản…do đó các món ăn sẽ đưa bạn đến nhiều nền văn hóa khác nhau.

Các món ăn truyền thống bạn không nên bỏ qua khi đến với thành phố này là Chak Koay Teow, món hủ tiếu xào cùng hải sản hay thịt bò mềm thơm, bánh Chee Cheong Fun, mì Asam Laksa…

4.Seoul (Hàn Quốc)

Đây là điểm đến lý tưởng cho những tín đồ yêu ẩm thức khắp các con đường seoul vào tầm chiều tối bạn sẽ thấy những  xe đẩy, quầy thức ăn nhộn nhịp, đông đúc. Hầu hết các món ăn được chế biến tại chỗ nên món ăn úc nào cũng nóng hổi và hấp dẫn.

Nguồn : https://iquatang.com/

Cách lựa chọn nơi cung cấp kem cho các quán café

Nếu bạn đang kinh doanh quán café  nhỏ xinh muốn đa dạng menu của quán bằng các món kem tươi, nhưng bạn không biết địa chỉ nào mới là nguồn cung cấp kem đạt chất lượng. Hãy tham khảo bài viết cách lựa chọn nơi cung cấp kem cho các quán café của chúng tôi sau đây để tìm câu trả lời nhé.

1. Cách lựa chọn nơi cung cấp kem cho các quán café

Đa dạng thực đơn quán café bằng kem tươi

Giữa thị trường kem với vô số địa chỉ sản xuất kem mọc lên như nấm, thì việc lựa chọn nơi cung cấp kem uy tín chất lượng chắc hẳn là không hề dễ dàng, nếu không biết cách lựa chọn.

Chọn lọc giữa các nhà cung cấp kem

Mỗi loại kem đến từ những nhà cung cấp khác nhau sẽ mang những đặc trưng, ưu thế nổi bật riêng để thuyết phục khách hàng. Hãy dựa vào những đặc trưng, ưu thế đó để chọn lọc ra  địa chỉ cung cấp kem tốt nhất. và đừng quên loại bỏ ngay những địa chỉ bạn cho là kém chất lượng hoặc không đúng với yêu cầu quán café của bạn.

Khi sở hữu một nguồn kem đạt chất lượng cũng đồng nghĩa với lượng khách hàng tìm đến và quay lại ngày một tăng lên, điều này có ý nghĩa đặc biệt quan trọng trong việc thành bại của quán. Đừng ham rẻ và nhìn cái lợi nhuận trước mắt mà lấy nguồn cung kém chất lượng, vì điều này sẽ chẳng giúp việc kinh doanh của bạn được bền vững.

Lấy ý kiến từ những người đi trước

Nên tận dụng các mối quan hệ để tham khảo, thăm dò ý kiến của những người đi trước, những người đã thực sự thành công trong mô hình kinh doanh kem tươi tự chọn hay quán café , họ sẽ có những bí quyết lựa chọn loại kem có chất lượng tốt, các phản hồi của người mua sẽ là một trong những yếu tố để đánh giá chất  lượng kem. Vì thế đừng bỏ qua.

Tham khảo ý kiến những phải chọn lọc để đưa ra một quyết định cuối cùng. Để đảm bảo quán café của bạn hoạt động tốt thì menu của bạn về món kem phải đa dạng và chất lượng.

2. Đơn vị cung cấp kem cho các quán café chất lượng nhất.

Nhà cung cấp kem tươi hàng đầu tại Việt Nam

Trên thị trường hiện nay có quá nhiều đơn vị cung cấp kem cho các quán café. Tuy nhiên chất lượng thì cần  phải xem xét về địa chỉ nguồn cung.

Kemducphat.com là đơn vị chuyên cung cấp kem cho các quán café với chất lượng hàng đầu tại Việt Nam, với uy tín lâu năm trên thị trường kem tươi. Kem Đức Phát luôn là địa chỉ tin cậy của khách hàng khi có nhu cầu về kem tươi tự chọn hoặc kem cho quán café.

Với nguyên liệu được nhập khẩu 100% từ Ý và hơn 29 vị kem Ý Gelato cho khách hàng thoải mái lựa chọn để đa dạng cho thực đơn quán café của mình. Nếu chưa tin tưởng bạn có thể đăng ký để được dùng thử miễn phí.

Trên đây là toàn bộ nội dung cách chọn lựa nơi cung cấp kem cho các quán café, chắc chắn sẽ là những thông tin bổ ích cho những bạn đã và đang có ý định kinh doanh quán café kem tươi, loại hình kinh doanh đang được ưa chuộng hiện nay.

>>Xem thêm

Những món ăn làm nên hương vị Đà Nẵng

Đà Nẵng không chỉ được biết đến là một thành phố xanh, sạch, đẹp với nhiều danh lam thắng cảnh nổi tiếng mà còn là thiên đường ẩm thực của những món ăn ngon và hấp dẫn du khách đến tham quan và thưởng thức. Hãy cùng nhau khám phá những món ăn làm nên hương vị của thành phố Đà Nẵng nhé!

>> Xem thêm: 

Rượu Johnnie Walker blue – black – gold – red label giá bao nhiêu?

Chai rượu Red Label 750ml giá bao nhiêu tiền?

Bún mắm nêm

Đến với Đà Nẵng thì bạn không thể không thưởng thức món bún mắm nêm. Mắm nêm mang hương vị Đà Nẵng, được làm từ cá biển, mùi thơm, đậm đà, quyến rũ kết hợp với sợi bún mềm, những miếng thịt heo mỏng giòn tan, thêm một chút ớt cay ăn kèm với rau sống thanh mát thì còn gì tuyệt. Chỉ ăn một lần mà nhớ mãi hương vị. Đừng quên sau khi ăn xong thì ăn một chiếc kẹo cao su để khử mùi mắm nhé.

Bánh kẹp

Nhắc đến những món ăn đường phố thì không thể không nói đến bánh kẹp rất được giới trẻ yêu thích. Những chiếc bánh tráng sau khi chiên lên vô cùng thơm giòn, mùi hấp dẫn ăn kèm cùng với trứng, pa tê….không chỉ ngon, ưa bụng mà giá cả lại phải chăng.

Cơm gà

Tại thiên đường ẩm thực, có một món ăn được người dân lẫn du khách ưa chuộng đó chính là cơm gà. Điểm đặc biệt ở cơm gà Đà Nẵng đó là được chế biến bằng nhiều cách khác nhau. Có thể là cơm trắng hoặc cơm rang, gà có thể xé, quay, luộc hoặc xối mỡ. Món cơm gà đơn giản, dễ làm và ngon nhất là cơm gà quay. Để bớt ngán du khách có thể ăn kèm với đồ chua và bát canh vừa ngon vừa chống ngán.

Ram cuốn cải

Nếu bạn yêu thích những món ăn dân dã đậm chất đường phố thì ram cuốn cải là gợi ý tuyệt vời dành cho bạn. Những chiếc ram được làm nhỏ bằng ngón tay, bên trong có nhân giống với nhân nem ở miền Bắc khi được ăn kèm với rau sống chấm nước pha đu đủ, cà rốt, dưa chuột và những lá cải tươi đậm đà, hấp dẫn.

Mì Quảng

Mì Quảng là món ăn đặc trưng của thành phố Đà Nẵng, không chỉ có ở các nhà hàng mà còn được bày bán ở khắp dọc đường trên những vỉa hè. Mì Quảng được làm từ những sợi mì và tráng mỏng thái theo chiều ngang ăm kèm với bánh đa, đậu phụng, rau sống và nước mắm. Khác với những món bún phở thông thường, nước dùng của Mì Quảng được pha chế có mùi thơm, vị cay, đậm đà và chỉ được chan xăm xắp trên bát nhưng rất ngon, hấp dẫn nhiều du khách.

Bánh tráng thịt heo

Bánh tráng thịt heo là một trong những món ăn ngon không thể bỏ qua nếu đến Đà Nẵng. Những miếng bánh tráng to bản, sau khi được cho những lát thịt heo mỏng mềm và các loại rau xà lách, tía tô, chuối xanh, dưa chuột….cuốn lại và chấm nước mắm có hương vị của biển thì thật là tuyệt vời và khiến du khách khó có thể nào quên.

Hải sản tươi ngon

Vốn là thành phố biển nên Đà Nẵng có vô vàn những món ăn hải sản phong phú và hấp dẫn, vừa ngon, tươi, bổ dưỡng mà giá cả lại phải chăng như tôm, cua, mực, ghẹ….Đến với Đà Nẵng bạn sẽ tha hồ được tận tay lựa chọn hải sản yêu thích và chế biến ăn tại chỗ.

Sẽ thật tuyệt vời khi được đi dạo trên bãi biển Đà Nẵng, lắng nghe tiếng sóng biển rì rào như những giai điệu ngân nga của tiếng sáo trúc việt, thả hồn mình vào thiên nhiên, tận hưởng cảm giác thư thái và thưởng thức món hải sản tươi ngon, hấp dẫn.

Được thiên nhiên ưu ái ban tặng phong cảnh đẹp mộng mơ, con người thân thiện, dễ mến và những món ăn dân dã đậm đà hương vị. Tất cả đã làm nên một Đà Nẵng với bản sắc riêng, khó quên trong lòng du khách bốn phương.

 

Những điều cần chú ý khi sử dụng bếp từ ai cũng cần phải biết

Không còn quá xa lạ trong cuộc sống hiện đại hiện nay, bếp từ ngày càng được nhiều gia đình lựa chọn và sử dụng. Thay thế cho những bếp đun thông thường khác nhờ thiết kế sang trọng, an toàn tuyệt đối trong quá trình sử dụng. Tuy nhiên, để dùng bếp từ hiệu quả nhất thì đừng bỏ qua những điều cần chú ý khi sử dụng bếp từ được tổng hợp trong bài viết dưới đây.

Sử dụng bếp từ an toàn, hiệu quả

Lắp đặt đúng vị trí

Bếp từ hay bất cứ loại bếp nào khác thì cũng cần chọn một vị trí hợp lí để thuận tiện trong việc đi lại nấu nướng, đồng thời mang lại yếu tố thẩm mỹ cho toàn bộ phòng bếp nói riêng, đồng thời cũng tạo điểm cho toàn bộ căn nhà. Bếp từ đặt xa tường từ 10 – 15 cm, không nên để gần những thiết bị điện tử: tủ lạnh, lò vi sóng, lò nướng,… Nhiệt độ quá cao sẽ khiến bếp từ bị giảm tuổi thọ. Bếp từ nên để nơi thông thoáng, tránh đặt nơi ẩm ướt. 

Lựa chọn vị trí đặt an toàn

Kiểm tra điện áp 

Một trong những điều cần chú ý khi sử dụng bếp từ chính là kiểm tra nguồn điện trước khi sử dụng. Bếp từ hiện nay đều được nhập khẩu hoặc là hàng xách tay từ nước ngoài về và nguồn điện thường không giống với công suất sử dụng tại Việt Nam. Trước khi mua và trước khi sử dụng đều phải kiểm tra để mua được bếp thích hợp và an toàn. Nguồn điện không ổn định sẽ khiến bếp từ nhanh bị hỏng.

Xem thêm:

Kiểm tra nguồn điện trước khi sử dụng

Không để thức ăn, nước rơi trên mặt kính bếp

Với bất cứ loại bếp nào cũng cần hạn chế để nước và thức ăn bám lại trên mặt kính, đặc biệt với bếp từ thì cần phải lưu ý hơn nữa. Nước, đồ ăn trong quá trình nấu ăn rơi xuống mặt bếp sẽ bị đun nóng bởi nhiệt phát ra từ bếp, những đồ ăn dễ cháy sẽ khiến mặt bếp bị đen lại, và nghiêm trọng hơn nữa có thể khiến mặt kính bị nứt và vỡ. Có thể thay thế và sửa nhưng sẽ mất thời gian, tốn một khoản tiền cũng không hề nhỏ. 

Nấu ăn bằng bếp từ bạn cũng nên chuẩn bị sẵn các đồ ăn từ trước, tránh vừa nấu vừa làm, công suất bếp từ lớn sẽ khiến việc nấu ăn không được làm hiệu quả, có thể làm cháy thức ăn. Cần tránh những đồ sắc nhọn vào bếp, sẽ khiến bếp bị xước và vỡ kính. 

Chuẩn bị đồ nấu ăn trước khi nấu

Chọn đúng nồi đun 

Bếp từ có một điểm hạn chế và cũng là một trong những điều cần chú ý khi sử dụng bếp từ đó là chọn mua nồi đun phù hợp. Chỉ có những nồi đun nhiễm từ mới có thể đun trên bếp từ, nếu không bếp sẽ báo lỗi. Nếu như bạn vẫn muốn tận dụng nồi cũ thì nên chọn mua bếp điện, hoặc bếp từ kết hợp hồng ngoại. 

Chọn nồi đun phù hợp với bếp từ

Vệ sinh bếp từ thường xuyên

Bếp từ được làm từ kính cao cấp, có thể vệ sinh dễ dàng bằng khăn ẩm. Khi sử dụng xong bếp, để bếp nguội sau đó vệ sinh ngay để tránh thức ăn bám lại quá lâu khiến việc mặt kính mất thẩm mỹ và khi sử dụng với nhiệt độ cao cũng sẽ khiến bếp nhanh bị hỏng. Với những bếp có nhiều vết bẩn hơn hãy sử dụng vật dụng vệ sinh chuyên dụng để đảm bảo sử dụng bếp an toàn. 

Thường xuyên vệ sinh bếp sạch sẽ

Những điều cần chú ý khi sử dụng bếp từ trên được tổng hợp từ nhiều nguồn đáng tin cậy. Hãy để lại ý kiến của riêng bạn ở phía dưới phần bình luận nhé. Nếu gia đình bạn đang muốn tìm mua một chiếc bếp từ chính hãng thì có thể tham khảo Tại đây.

Top 6+ món ăn đặc sản mà bạn không nên bỏ qua khi đến Trung Quốc

Trung Quốc không chỉ nổi tiếng với các mặt hàng thời trang, đồ điện tử…giá rẻ, mẫu mã đa dạng mà khi đến với Trung Quốc bạn còn có cơ hội được thưởng thức những món ăn đặc sản tại đất nước này. Dù bạn sang Trung Quốc với mục đích là đi du lịch hay sang nhập hàng trung Quốc về bán thì bạn cũng đừng quên thưởng thức top 5 món ăn đặc sản mà mình sẽ chia sẻ cho bạn ở bài viết dưới đây trước khi về Việt Nam.

1. Tôm xào hạt điều 

Đây là món ăn được xếp vào danh sách các món ăn “trứ danh” của Trung Quốc. Món ăn này có tác dụng ngăn ngừa các bệnh về tim mạch, vị ngọt của tôm kết hợp với hương thơm của hạt điều đã tạo nên món ăn tuyệt vời cho thượng khách. 

2. Đậu phụ thối

Đây là món ăn rất ngon của Trung Quốc, đậu phụ được nên men sau đó rán giòn và rưới tương ớt khi ăn. Mùi của món đậu phụ này bay xa cả cây số. Nếu như có dịp đến Trung Quốc bạn không nên bỏ qua món ăn này, nhiều du khách khi thưởng thức món ăn này đều nhận định vị của chúng rất ngon và không giống với những gì họ tưởng tượng từ cái tên của nó.

3. Sủi cảo 

 

Món ăn này thường được bày bán tại Bắc Kinh vào dịp tết, sủi cảo có rất nhiều loại nhưng loại mà người dân Trung quốc hay dùng đó là nhân thịt lợn, bắp cải và hẹ. Đây cũng là món ăn truyền thống của người Trung Quốc ăn cùng tương ớt hoặc xì dầu.

4. Hoành thánh 

Hoành thánh được làm  từ thịt, hải sản và rau băm nhỏ, gói lại bằng vỏ bột mì. Món ăn này thường được luộc với nước súp, chiên hoặc hấp. 

5. Lẩu cay Tứ Xuyên 

Món lẩu cay Tứ Xuyên thường ăn vào mùa lạnh, nước dùng cay dùng để nhúng thịt và rau tươi và hải sản. 

6. Hạt dẻ rang

Món ăn này phổ biến vào mùa thu, đầu bếp sẽ rang hạt dẻ với cát trên một chiếc chảo lớn. Hạt dẻ đạt chuẩn sẽ  mềm, ngọt và thơm.

Hạt dẻ có ở rất nhiều nơi, ngay cả Việt Nam đây cũng là món ăn phổ biến. Tuy nhiên nếu có cơ hội đến với Trung Quốc bạn cũng không nên bỏ qua món ăn này vì hạt dẻ ở đây sẽ mang lại cho bạn hương vị khó quên. 

Kết luận : Trên đây là một số món ăn đặc sản của Trung Quốc mà bạn không nên bỏ qua, ngoài ra còn rất nhiều món ăn nổi tiếng khác như : bánh tráng, cơm gà Hải Nam, tôm xào trà, bánh bao xá xíu …..

Nguồn : https://ochivi.com/

Bí quyết bảo quản thực phẩm Tết an toàn, lâu dài cho mọi gia đình

Thực phẩm sử dụng trong những ngày Tết vô cùng lớn, mọi người cũng dự trữ thức ăn ít nhất là 2 – 3 ngày vì không có thời gian đi mua đồ và dịch vụ mua bán bị ngừng trệ. Số lượng lớn như vậy nhưng nếu không biết cách bảo quản thực phẩm Tết tốt sẽ khiến đồ ăn bị hỏng và gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Bí quyết bảo quản chính xác có trong bài viết phần nào sẽ giúp được bạn dự trữ đồ ăn trong những ngày Tết sắp tới.

Bảo quản thực phẩm tươi ngon trong ngày Tết

Bảo quản đồ ăn tươi sống

Một trong những điều quan trọng khi bảo quản thực phẩm ngày Tết chính là biết cách bảo quản đồ tươi sống vì đây chính là thực phẩm có nhiều nhất. Khi mua đồ về nếu chưa sử dụng luôn thì cần bảo vào trong ngăn đông của tủ lạnh ngay.

Thực phẩm tươi sống cũng cần chia thành nhiều phần khác nhau, khi dùng đến thì lấy số lượng sử dụng vừa đủ, tránh mang ra rã đông và sử dụng không hết sẽ mất hết vị ngon. Với những thực phẩm đã rã đông không được để vào tủ lạnh nữa. Để lấy thực phẩm dễ dàng và không để lại mùi trong tủ lạnh thì cần bỏ thực phẩm vào trong túi đựng thực phẩm hoặc hộp đựng, bảo quản và sử dụng vô cùng an toàn.

>> Xem thêm: 

Giữ đồ tươi sống trong tủ lạnh đúng cách

Bảo quản thực phẩm thừa

Ngày Tết số lượng thực phẩm nấu nướng lớn, đồ ăn thừa cũng rất nhiều. Để thức ăn không bị hỏng và có thể nấu lên ăn lại vẫn giữ được hương vị thì để vào họp đựng; thức ăn đã chín thì để trong ngăn trên cùng của ngăn mát tủ lạnh; đồ ăn chưa chín thì để ngăn dưới.

Thức ăn đã nấu không được để trong tủ lạnh quá 3 ngày. Khi lấy đồ ra nấu lại cần múc ra vừa ăn, không nấu lại toàn bộ nếu không dùng hết; và cũng không đổ lại thức ăn đã hâm nóng lại vào trong tủ lạnh; thức ăn sẽ bị mất hết các khoáng chất và vitamin.

Xử lí thức ăn thừa trong những ngày Tết

Bảo quản trái cây, rau củ

Bảo quản thực phẩm Tết không thể bỏ qua công việc tích trữ rau củ và trái cây. Rau củ không rửa trước, khi mua về cần loại bỏ những lá dập, rễ cây; sau đó cho vào trong túi ni lông bảo quản trong ngăn mát. Đối với trái cây thì rửa sạch, để ráo và cho vào túi ni lông, hộp đựng để vào khay bảo quản.

Cách dự trữ rau củ tươi lâu

Bảo quản thực phẩm Tết an toàn

Bên cạnh những đồ ăn, thức uống thông thường thì Tết đến không thể nào thiếu bánh chưng, giò lụa, mứt Tết,… Để sử dụng lượng thực phẩm này lâu dài thì không được bỏ qua những mẹo nhỏ sau đây:

  • Bánh chưng để nơi khô ráo, tuy nhiên khi có hiện tượng ẩm ướt thì cần cho vào tủ lạnh. Bánh sẽ bị khô lại nhưng chỉ cần cho vào nồi hấp lại là vẫn có thể sử dụng như bình thường.

  • Giò lụa: Cắt khoanh vừa ăn, lấy màng bọc thực phẩm quấn lại để giò không bị thâm.
  • Đối với các loại mứt tết thì nên để vào trong lọ thủy tinh, không nên cho vào tủ lạnh sẽ khiến mứt bị khô, ăn sẽ không ngon nữa.

Bảo quản thực phẩm Tết lâu dài

Chú ý: Để bảo quản tốt nhất thực phẩm ngày Tết trong tủ lạnh thì trước hết cần vệ sinh sạch sẽ tủ, khử mùi tủ để tủ không còn mùi nữa. Bên cạnh đó cũng cần lựa chọn tủ lạnh chất lượng: tủ lạnh Bosch cao cấp, tủ lạnh side by side của Teka,… Chọn tủ lạnh tốt cũng giúp thực phẩm được bảo quản lâu dài. 

Những ngày Tết đang đến rất gần, với những bí quyết chúng tôi chia sẻ trong bài viết hi vọng đã giúp bạn có cách bảo quản hợp lí, sử dụng an toàn. Hãy ghi nhớ và chia sẻ lại những mẹo hay này để mọi người có được thông tin bổ ích nhé! 

Bánh bông lan trứng muối Vũng Tàu – vị ngon khó cưỡng

Ai đã từng đến Vũng Tàu chắc chắn đã được thử món bánh bông lan trứng muối – đặc sản mang hương vị riêng của Vũng Tàu. Bánh bông lan trứng muối Vũng Tàu có hương vị thơm ngon, béo ngậy của bánh hòa quyện cùng vị bùi bùi mặn mặn của trứng muối khiến cho du khách khó cưỡng lại mà thưởng thức thêm và mua rất nhiều về làm quà cho người thân.

1. Xuất xứ món bánh bông lan trứng muối Vũng Tàu

Từ năm 1986, bánh bông lan trứng muối Vũng Tàu ra đời từ tiệm bánh “Gốc cột điện” của bà chủ quán Út Xứ, nằm trên đường Nguyễn Trường Tộ – Vũng Tàu.

Bánh bông lan trứng muối Vũng Tàu ra đời từ tiệm bánh “Gốc cột điện”

Chính vì nó có vị ngon khó cưỡng lại nên đã lan rộng ra và trở thành đặc sản của Vũng Tàu.

Ngày nay bánh bông lan trứng muối được phát triển rộng và có nhiều cơ sở làm bánh, đáp ứng nhu cầu thưởng thức và mua về làm quà của du khách khi đến với vùng đất này.

>> Xem thêm: đặc sản 3 miền

2. Thưởng thức món bánh bông lan trứng muối Vũng Tàu

Tại các cơ sở mua bánh, du khách sẽ có cơ hội được tận mắt chứng kiến quá trình làm nên chiếc bánh thơm ngon này.

Từng thìa bột bánh được thợ làm bánh đổ vào khuôn nướng, sau đó cho thêm nhân trứng muối hoặc có thêm phô mai cho vị khách nào muốn ăn vị phô mai. Chỉ mất vài phút du khách sẽ được thưởng thức những chiếc bánh thơm ngon nóng hổi.

Cầm trên  tay là chiếc bánh thơm nức mũi vừa mới ra lò, cắn một miếng lập tức mùi thơm, béo ngậy của vỏ bánh lan tỏa khắp miệng, cảm giác bánh như được tan ra trong miệng, hòa quyện cùng vị mặn mặn, ngọt ngọt của nhân trứng muối khiến cho ai thưởng thức muốn ăn thêm miếng thứ 2, thứ 3, thứ 4…

Để ăn ngon hơn, nên ăn kèm với ruốc (chà bông).

Những chiếc bông lan trứng muối Vũng Tàu thơm ngon nóng hổi vừa ra lò

Ăn ngon là thế nhưng bánh bông lan trứng muối Vũng Tàu lại có giá rất rẻ, chỉ 2.5k – 3k/ 1 chiếc bánh. Các cơ sở thường sẽ đóng gói luôn bánh khi vừa ra lò, 10 bánh/hộp. Vì thế mỗi hộp chỉ có giá 25k, hộp bánh có thêm chà bông thì 30k.

Chính vì vừa rẻ, vừa ngon nên mỗi du khách khi đến đây đều mua rất nhiều về làm quà cho người thân.

3. Địa điểm mua bánh bông lan trứng muối Vũng Tàu uy tín.

Để đáp ứng nhu cầu mua của du khách, đã có rất nhiều cơ sở sản xuất bánh bông lan ra đời. Dọc bãi biển đều có những cửa hàng bán bánh, các cơ sở chủ yếu tập trung trên đường Nguyễn Trường Tộ, nên du khách có thể dễ dàng mua bánh ở nhiều nơi.

Tuy nhiên, để mua bánh bông lan trứng muối ngon nhất, du khách cũng nên chọn những cửa hàng uy tín, chất lượng.

Một số cửa hàng làm bánh bông lan trứng muối uy tín bạn có thể tham khảo

  • Bánh bông lan trứng muối Góc Cột Điện tại số 17B, Nguyễn Trường Tộ
  • Bánh Bông Lan Thọ, 14B Nguyễn Trường Tộ
  • Bánh Bông Lan Trứng Ngọc Hiệp, 11 Đồ Chiểu  
  • Lò bánh Thành Phát, 101 Hoàng Hoa Thám
  • Bông Lan Trứng Muối – Lê Lai, 129 Lê Lai

Bánh bông lan trứng muối Vũng Tàu không chỉ hấp dẫn với khách du lịch, món bánh cũng là món ăn vặt khoái khẩu của người dân nơi đây. Nếu có dịp đến Vũng Tàu, nhất định bạn phải thưởng thức món bánh này nhé.

Bạn có thể quan tâm tới bài viết:

Những món ăn sáng ngon dễ làm cung cấp năng lượng cho cả ngày

Cách làm nước sốt me chua ngọt đơn giản cực hấp dẫn