Bệnh tiểu đường có ăn được chuối, dứa, mật ong, lạc, bưởi không?

Bệnh tiểu đường có ăn được chuối, dứa, mật ong, lạc, bưởi không?

Tiểu đường là một trong những căn bệnh khá nguy hiểm, đòi hỏi bệnh nhân phải kiêng khem nhiều thứ, nhất là những món đồ ngọt, chứa nhiều đường. Do đó, bệnh tiểu đường có ăn được chuối, dứa, mật ong, lạc, bưởi không? Là thắc mắc chung của rất nhiều người, cùng theo dõi bài viết dưới đây đển tìm được đáp án chính xác cho mình nhé.

Bệnh tiểu đường có ăn được chuối, dứa, mật ong, lạc, bưởi không?

Trái cây không chỉ là nguồn vitamin tuyệt vời mà còn chứa nhiều chất xơ và các dưỡng chất khác, tốt cho sức khỏe. Mặc dù vậy, vẫn có một số trường hợp những người mắc các căn bệnh đặc biệt, cần tránh ăn chúng, trong đó có bệnh nhân tiểu đường.

Tiểu đường (hay còn gọi là đái tháo đường) là một bệnh nội tiết do trong cơ thể thiếu hoặc không có nội tiết tố insulin. Chế độ ăn kiêng chính là cách tốt nhất để bệnh nhân điều trị bệnh, giữ mức đường trong máu ổn định, không phải phụ thuộc nhiều vào thuốc, nhờ đó tuổi thọ sẽ được tăng lên.

Chuối, dứa là một trong những loại quả mà nhiều bệnh nhân tiểu đường khá thích vì cho rằng chúng ít ngọt. Tuy nhiên quan niệm này hoàn toàn sai lầm. Chuối là loại quả chứa nhiều tinh bột, khi quả chín thì tất cả tinh bột đều chuyển thành đường đơn đặc biệt là đường fructose, sucrose, dextrose và glucose. Trong khi đó quả dứa lại có nhiều đường saccharose và glucose nên loại quả này có thể làm tăng lượng đường huyết của bệnh nhân tiểu đường.

Theo chia sẻ từ các bác sĩ, bệnh nhân tiểu đường không nhất thiết phải kiêng ăn dứa, chuối nhưng chỉ nên ăn với một lượng vừa phải điều quan trọng không phải ăn loại trái cây có độ ngọt nhiều hay ít mà là ăn với lượng bao nhiêu để không lo lắng về việc tăng đường huyết. Ví dụ 1 quả chuối nặng 200gr, mỗi lần ăn bạn chỉ nên ăn 1 nửa sau đó ăn tiếp phần còn lại 2 giờ tiếp theo. Việc này giúp cơ thể dễ dàng hấp thu và chuyển hóa tốt hơn.

Riêng đối với quả bưởi, bệnh nhân mắc tiểu đường được khuyến khích ăn nhiều vì chúng được ví như “thần dược”, giúp hỗ trợ điều trị bệnh tốt hơn. Qủa bưởi có hàm lượng vitamin A, C dồi dào, giúp tăng cường sức đề kháng. Hơn nữa, quả bưởi còn phát hiện có chứa thành phần tựa như insulin, giúp làm giảm lượng đường glucose, hạ đường huyết, có tác dụng hỗ trợ đối với bệnh nhân đái tháo đường, cao huyết áp. Trên thực tế, rất nhiều người thường xuyên ăn bưởi đã được chứng minh có khả năng mắc bệnh tiểu đường thấp hơn so với những người khác.

Bệnh nhân tiểu đường được khuyến khích ăn 2- 4 múi bưởi, chia làm 3 phần trong ngày để bệnh thuyên giảm, nếu không ăn nguyên múi, có thể làm thành nước ép bưởi (nhớ không bỏ đường) để uống hằng ngày. Những người đang muốn giảm cân, cũng nên bổ sung thêm loại quả này vào thực đơn hằng ngày, bởi lẽ bưởi có khả năng “đốt cháy” các chất béo và calo dư thừa.

Mặc dù  mật ong mang đến khá nhiều công dụng với sức khỏe, thế nhưng các chuyên gia khuyến cáo, người thừa cân, người lớn tuổi hoặc tiền đái tháo đường… không nên thường xuyên dùng mật ong. Trong 100 g mật ong chứa đến 81,3% đường, do đó việc dùng chúng sẽ khiến hàm lượng đường trong cơ thể tăng lên, khiến tình hình bệnh nặng thêm và có thể gây ra nhiều biến chứng không tốt cho sức khỏe.

Nếu người tiểu đường muốn dùng mật ong, cần chọn loại mật ong tinh khiết, không bị pha trộn glucose, tinh bột, đường mía, mạch nha, bên cạnh đó phải tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng.

Mong rằng qua bài viết trên bạn đã biết được Bệnh tiểu đường có ăn được chuối, dứa, mật ong, lạc, bưởi không? Và có thêm những thông tin hữu ích cho mình.

Related Post

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *