Mách bạn những cách làm chả giò ngon cho bữa cơm gia đình

Chả giò là món ăn thường xuyên xuất hiện trong các bữa cơm gia đình của người Việt. Cách làm chả giò khác nhau sẽ mang đến cho bạn những hương vị khác nhau. Bài viết dưới đây sẽ gợi ý cho bạn một số cách làm chả giò ngon và hấp dẫn. 

Chả giò là một trong những món ăn thể hiện nét văn hóa truyền thống trong nền ẩm thực Việt Nam. Ngoài cách làm chả giò truyền thống, ngày nay có rất nhiều cách làm chả giò ngon đa dạng, mang đến những loại chả giò với nhiều hương vị hấp dẫn khác nhau. Chỉ với những nguyên liệu đơn giản, dễ mua như thịt heo, tôm, thịt bò, mộc nhĩ, hành,… bạn sẽ chế biến được món ăn này ngày tại nhà. Một số cách làm chả giò ngon mà bạn có thể tham khảo: 

Cách làm chả giò hải sản

Mách bạn những cách làm chả giò ngon cho bữa cơm gia đình

Để có thể làm được chả giò hải sản, bạn cần chuẩn bị một số nguyên liệu sau:

  • Thịt cua đã lột vỏ: 300 gram, với loại thịt cua để làm chả giò, bạn nên chọn mua cua chắc thịt như vậy chả giò sẽ ngon hơn.
  • Tôm tươi: 500 gram, rửa sạch và lột vỏ, bỏ đầu tôm, băm nhỏ vừa ăn.
  • Cà rốt và củ sắn tươi: mỗi loại 1 củ, rửa sạch, gọt vỏ sau đó thái sợi nhỏ.
  • Mộc nhĩ: ngâm trong nước cho nở ra sau đó thái nhuyễn.
  • 2 thếp bánh tráng dùng để cuốn chả giò.
  • Gia vị: muối, đường trắng, hạt nêm, dầu ăn.

Lưu ý: Tùy vào số lượng người ăn mà bạn sẽ chuẩn bị nguyên liệu tương ứng.

Cách làm:

Bước 1: Bạn để chảo lên bếp, cho dầu vào chảo, đợi dầu nóng lên thì cho hành vào phi, đến khi hành dậy lên mùi thơm thì bạn cho thịt cua vào xào sơ qua để giảm bớt mùi tanh của thịt cua.

Bước 2:  Bạn cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị và băm nhỏ bao gồm: thịt tôm băm nhỏ, thịt cua đã xào qua, cà rốt và sắn thái sợi. mộc nhĩ băm nhỏ vào một chiếc bát to. Sau đó nêm gia vị gồm muối, đường trắng, mì chính, hạt nêm ( Lượng gia vị tùy thuộc vào khẩu vị của bạn). Bạn trộn đều cho gia vị ngấm vào cùng nguyên liệu.

Bước 3: Bạn lấy bánh tráng trải ra một chiếc đĩa to và phẳng. Đặt nhân vào giữa bánh, gấp hai rìa bánh tráng vào bên trong sau đó bạn từ từ cuộn tròn đều bánh. Chú ý lấy nhân vừa phải để cuộn bánh tráng cho cân đối và đẹp, tránh lấy quá nhiều khiến khi cuộn bánh tráng lại sẽ bị bục, rách. Cứ lặp lại như vậy cho đến khi hết nguyên liệu đã chuẩn bị. 

Bước 4: Đặt chảo lên bếp sau đó cho dầu ăn vào chảo, chú ý cho nhiều một chút để khi rán chả giò sẽ được giòn hơn. Khi dầu sôi bạn từ từ thả nhẹ từng cái chả giò vào chảo và rán đến khi chả giò có màu vàng đẹp mắt. Vớt ra đĩa có rải sẵn giấy thấm dầu. Chú ý để lửa ở mức vừa phải để tránh khi rán chả giò bị cháy. 

Mách bạn những cách làm chả giò ngon cho bữa cơm gia đình

Chà giò ăn ngon nhất là khi vừa rán xong, nóng hổi sẽ khiến hương vị của nó nổi bật hơn. 

>> Mời bạn tham khảo thêm: cách làm món gà chiên mắm ngon

Cách làm chả giò tôm thịt

Nguyên liệu bao gồm:

  • Thịt nạc xay sẵn: 250 gram, chú ý lựa chọn thịt có một chút mỡ sẽ giúp chả giò ngon hơn.
  • Tôm tươi: 250 gram, lột vỏ, bỏ đầu và băm nhuyễn.
  • Trứng gà: 2 quả.
  • Gia vị: muối, mì chính, đường trắng, hạt nêm, dầu ăn.
  • Bánh tráng để cuốn chả giò.

Cách làm:

Bước 1: Bạn cho thịt xay và tôm đã băm nhuyễn vào trong một chiếc bát, sau đó trộn đều. Cho 2 quả trứng vào và tiếp tục trộn đều. Nêm gia vị gồm muối, chút đường, hạt nêm sao cho phù hợp với khẩu vị của bạn. Trộn đều tất cả nguyên liệu với gia vị sao cho gia vị ngấm vào thật đều.

Mách bạn những cách làm chả giò ngon cho bữa cơm gia đình

Bước 2: Lấy bánh tráng đặt lên đĩa to và phẳng, cho nhân vào giữa bánh tráng, gấp 2 bên mép bánh tráng lại sau đó cuộn tròn đều bánh tráng. Chú ý mỗi chiếc bánh tráng bạn nên cho nhân vừa phải, để tránh khi cuộn bánh tráng bị bục, rách. Làm như vậy cho đến khi hết số nguyên liệu đã chuẩn bị.

Bước 3: Để chảo lên bếp, cho dầu ăn vào chảo. Chú ý cho nhiều dầu ăn một chút để khi cho chả giò vào chảo thì chả giò sẽ ngập trong dầu ăn, như vậy chả giò sẽ giòn hơn. Sau khi dầu ăn nóng lên thì bạn thả từ từ từng cuộn chả giò vào trong chảo và rán đến khi vỏ chả giò ngả màu vàng đẹp mắt. Chú ý để nhỏ lửa để tránh làm chả giò bị cháy. Vớt chả giò ra chiếc đĩa có rải sẵn giấy thấm dầu.

Mách bạn những cách làm chả giò ngon cho bữa cơm gia đình

Trên đây là cách làm chả giò ngon mà bạn có thể tham khảo, Tùy thuộc vào số lượng người và khẩu vị của gia đình bạn mà bạn nên chuẩn bị nguyên liệu và nêm gia vị phù hợp. Chúc bạn có một bữa ăn ngon miệng!

>> Xem thêm

4 thành phố lý tưởng lý tưởng cho bạn đi du lịch và thưởng thức ẩm thực

Top 10 món chay ngon từ đậu phụ cho mùng một và ngày rằm

Bí quyết làm kem chuối ngon với sữa, dừa và lạc ngay tại nhà

Kem chuối là một món quen thuộc của tuổi thơ các bạn 8x, 9x. Và để cách làm kem chuối cũng cực kỳ đơn giản. Chỉ cần một ít nguyên liệu như dừa, chuối, lạc rang, bạn đã có thể tự làm cho mình những cây kem chuối thơm ngon và mát lành rồi.

Làm kem chuối miếng với lạc, sữa và cốt dừa

Để làm được món kem chuối miếng với lạc, sữa và cốt dừa, bạn cần chuẩn bị đây đủ các nguyên liệu sau: 5 đến 6 quả chuối tây, loại ngắn và nhỏ, vị thơm hơn so với các loại chuối tiêu. 300ml nước cốt dừa tươi, nếu không mua được ở chợ bạn có thể vào siêu thị để mua dạng lon cho tiện. 250 gam cùi dừa đã nạo sợi nhỏ và dài đều nhau. Lạc rang, bạn nên đập giập, 40 gam bột năng và 1 hộp vani. Ngoài ra, bạn cần phải chuẩn bị 50 gam đường, 200 ml nước lọc và 3 gam muối.

Bí quyết làm kem chuối ngon với sữa, dừa và lạc ngay tại nhà

Số nguyên liệu trên chỉ là tương đối, bạn có thể dựa vào số người ăn để tính toán nguyên liệu sao cho phù hợp nhất

Số nguyên liệu trên chỉ là tương đối, bạn có thể dựa vào số người ăn để tính toán nguyên liệu sao cho phù hợp nhất. Về cách làm kem chuối, đầu tiên bạn phải làm bột kem. Bạn hãy cho bột năng vào một bát lớn rồi hoà nước lọc, bột năng cùng nước cốt dừa, đường và muối với nhau. Đánh hỗn hợp này cho tới khi chúng quánh sền sệt vào nhau. Sau đó cho hỗn hợp vào nổi nhỏ rồi đun với mức lửa thấp nhất. Đun cho tới khi hỗn hợp mịn sánh lại, thì tắt bếp đợi nguội rồi mới cho ra một bát tô lớn.

Lưu ý, trong quá trình đun, thỉnh thoáng quấy đều để tránh bị cháy. Bước thứ hai chính là khâu chế biến chuối, chuối các bạn bóc ra rồi ép và cán cho chuối dẹt mỏng ra. Nếu muốn món kem chuối bắt mắt hơn, bạn có thể dùng dao để cắt bỏ đi phần thừa của miếng chuối. Đồng thời, chuẩn bị thêm một số lượng túi nilon dạng mỏng trong suốt để bọc lớp kèm ở bên ngoài.

Bí quyết làm kem chuối ngon với sữa, dừa và lạc ngay tại nhà

Lưu ý, trong quá trình đun, thỉnh thoáng quấy đều để tránh bị cháy

Bước thứ ba, bạn dùng muỗng phết kem đều lên một bề mặt của miếng chuối, tiếp đến rắc lạc đã đập dập đều lên và cuối cùng là cùi dừa. Sau khi đã rắc đều nguyên liệu lên một mặt miếng chuối, bạn dùng nilon phủ lên và lật mặt bên kia để làm tương tự.

Khi đã hoàn thành, bạn hãy cho tất cả kem chuối vào khay nhựa rồi cho vào ngăn đá của tủ lạnh khoảng 5 đến 6 tiếng là đã có thể thướng thức.

>> Xem thêm: cách làm yaourt dẻo

Cách làm kem chuối xay

Nguyên liệu chính để làm kem chuối xay gồm 3 quả chuối, 1 quả chanh to, 50 ml sữa tươi không đường, 15 gam đường cát trắng, nửa muỗng cafe vani. 

Nguyên liệu đã chuẩn bị đầy đủ, các bạn bắt tay vào làm món bánh kem chuối. Cũng tương tự như cách làm bánh chuối kem trên, bạn thái chuối thành từng khoang rồi cho chúng vào túi nilon hoặc một chiếc hộp nhưa và cho vào ngắn đá tủ lạnh trong khoảng thời gian 5 tiếng. 

Bí quyết làm kem chuối ngon với sữa, dừa và lạc ngay tại nhà

Nguyên liệu chính để làm kem chuối xay gồm 3 quả chuối, 1 quả chanh to, 50 ml sữa tươi không đường, 15 gam đường cát trắng, nửa muỗng cafe vani

Đủ 5 tiếng, bạn lấy chuối ra xay nhuyễn cùng các nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn. Xay cho tới khi hỗn hợp nhuyễn mịn thì cho vào hộp đậy kín nắp lại. Cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 3 đến 4 tiếng là đã có kem chuối xay để thưởng thức.

Như vậy, bài viết đã chia sẻ xong bí quyết làm kem chuối ngon với sữa, dừa và lạc ngay tại nhà cho các bạn tham khảo. Chúc các bạn làm ra được món kem chuối thơm ngon cho cả nhà thưởng thức. Cảm ơn các bạn đã theo dõi bài viết!

>> Mời bạn theo dõi thêm bài viết

So sánh ẩm thực Việt Nam và ẩm thực Trung Quốc

Cách lựa chọn nơi cung cấp kem cho các quán café

Gia chủ có biết: Ý nghĩa phong thủy thực sự của sáo bầu?

Nhiều người thường nhắc đến ý nghĩa phong thủy của sáo bầu như là một vật phẩm tượng trưng cho may mắn, bình an nhưng ý nghĩa thực sự của loại sáo này thì nhiều người vẫn còn rất mơ hồ. Dưới đây là những ý nghĩa phong thủy mà sáo bầu mang lại cho gia chủ. 

Sáo bầu giúp hóa giải vận xui 

Sáo bầu là một trong những vật phẩm phong thủy được nhiều người sử dụng trang trí trong nhà hoặc văn phòng làm việc với ý nghĩa để hóa giải vận xui.

Khi bản thân gia chủ thường gặp những chuyện không may, xui xẻo thường xuyên xảy đến thì có thể trang trí một cây sáo bầu ở trong nhà, mọi điềm gở sẽ được hóa thành điềm lành, mọi sự xui xẻo sẽ được hóa thành may mắn. 

Gia chủ có biết: Ý nghĩa phong thủy thực sự của sáo bầu?

Sáo bầu có ý nghĩa hóa giải vận xui, mang lại may mắn

Sáo bầu giúp gia chủ được bình an

Cuộc sống luôn có những bộn bề khó khăn khiến cho gia chủ cảm thất bất an và mệt mỏi, để có thể cảm thấy an yên nhất thì gia chủ có thể bày trí một cây sáo bầu trong phòng ngủ của mình.

Âm vượng tốt của sáo bầu sẽ khiến cho gia chủ cảm thấy đỡ mệt mỏi hơn, sức khỏe dồi dào, đặc biệt có thể ngủ ngon hơn. Nhờ vậy mà cuộc sống của gia chủ cũng trở nên yên ấm, tốt lành. 

Sáo bầu giúp cho gia chủ làm ăn phát đạt 

Bên cạnh việc trang trí sáo trúc, sáo Dizi trong văn phòng làm việc thì nhiều người vẫn thường trang trí sáo bầu, bởi đây được xem là vật phẩm phong thủy giúp cho gia chủ có thể làm ăn phát đạt, gặt hái được nhiều thành công.

Gia chủ có biết: Ý nghĩa phong thủy thực sự của sáo bầu?

Trong công việc kinh doanh, sao bầu có ý nghĩa mang lại sự phát đạt

Đặc biệt, đối với những người thường xuyên có công việc phải liên hệ, gặp gỡ đối tác, kí kết hợp đồng thì khi trang trí sáo bầu tại nơi làm việc sẽ khiến cho mọi việc được thuận buồm xuôi gió, tránh được kẻ tiểu nhân có ý định lợi dụng, phá hoại, gây khó khăn cho công việc làm ăn. 

Sáo bầu giúp cho gia chủ có được hậu vận tốt 

Về ý nghĩa phong thủy của sáo bầu thì không chỉ có giá trị nhất định ở thời điểm hiện tại mà còn mang lại ý nghĩa phong thủy về mặt hậu vận cho gia chủ. Cụ thể, cuộc sống về sau của gia chủ sẽ được no đủ, không phải đắn đo, lo nghĩ về chuyện tiền bac. Mọi thứ đều đầy đủ, ấm cúng. 

Gia chủ có biết: Ý nghĩa phong thủy thực sự của sáo bầu?

Sáo bầu còn giúp cho hậu vận của gia chủ được tốt lành 

Đặc biệt, cuộc sống gia đình luôn luôn vui vẻ, thường xuyên đón nhận được nhiều tin mừng từ con cháu, mọi việc đều thành công mỹ mãn, no ấm đủ đầy.

Trên đây là những ý nghĩa phong thủy vô cùng to lớn mà sáo bầu mang lại cho gia chủ. Hiện nay, giá sáo bầu không quá đắt đỏ, vì vậy gia chủ có thể chọn mua một cây sáo bầu để trang trí trong nhà hoặc nơi làm việc, nhằm mang lại bình an và may mắn. 

>>Xem thêm:

Đặc điểm cấu tạo của sáo mèo người chơi biết chưa?

Điểm mặt 5 tiêu chí để đánh giá một cây sáo mèo tốt

 

Đặc điểm cấu tạo của sáo mèo người chơi biết chưa?

Sáo mèo là một trong những loại nhạc cụ được đông đảo mọi người yêu thích vì dễ học và âm thanh nhẹ nhàng, trầm ấm mang đến cho người thưởng thức cảm giác mới lạ, êm tai. Vậy đặc điểm cấu tạo của sáo mèo như thế nào bài viết này sẽ cùng bạn tìm hiểu thêm.

Giới thiệu về nguồn gốc và các loại sáo mèo hiện nay

Sáo mèo là một trong những loại nhạc cụ của người dân tộc miền núi và thể hiện rõ đặc trưng của núi rừng Tây Bắc, được làm nên từ những loại nguyên liệu phổ biến như trúc, nứa.

Hiện nay, do nhu cầu của người chơi mà trên thị trường cũng có nhiều loại sáo mèo khác nhau được làm ra phục vụ khách hàng. Loại sáo mèo Việt – có nguồn gốc xuất xứ tại nước ta và được làm theo hai loại phù hợp cho từng âm hơi của giới tính. Sáo mèo Việt dành cho nam sẽ có 8 lỗ và hơi thôi sẽ trầm và ấm, còn đối với sáo mèo nữ thì được làm với 6 lỗ và có hơi thổi phát ra cao hơn so với sáo mèo nam.

Đặc điểm cấu tạo của sáo mèo người chơi biết chưa?

Sáo mèo việt được chia thành 2 loại là sáo mèo nam và sáo mèo nữ 

Bên cạnh loại sáo mèo Việt thì ngày nay trên thị trường còn có sáo mèo tầu, đây là loại sáo mèo có nguồn gôc xuất xứ từ Trung Quốc. Với loại sáo này chỉ có duy nhất một loại 7 lỗ và dễ học hơn so với sáo mèo Việt. Cùng với đó, chất liệu làm nên sáo mèo tầu cũng đa dạng và phong phú hơn sáo mèo Việt đó là làm nên từ các loại tầu trúc tím, tầu đơn,..

Đặc điểm cấu tạo của sáo mèo

Sáo mèo tầu hay sáo mèo việt tuy được làm nên từ chất liệu khác nhau song tựu chung chúng vẫn có điểm chung:

Đặc điểm cấu tạo của sáo mèo người chơi biết chưa?

Cấu tạo của sáo mèo việt và sáo mèo tàu khá giống nhau 

Miệng thổi: Miệng thổi của sáo mèo được cấu tạo bởi lưỡi gà được làm nên từ chất liệu đồng và có nắp miệng để  đặt môi vào thổi và cũng để bảo vệ lưỡi gà. Nắp bạo vệ này có thể được làm nên từ chất liệu nhựa, tre, trúc hay ống kim loại. Lưỡi gà chính là cái để tạo nên hợp âm cơ bản cho người thổi.

Về thân sáo: Thân sáo hình ống dài và được khoét các ống lỗ bấm, đối với sáo mèo việt thì có hai loại 6 lỗ và 8 lỗ. Còn đối với sáo mèo tàu thì có 7 lỗ và các lỗ được đục sẵn trên cây sáo nhằm mục đích định độ cao của âm thanh khi thổi ra.

Về màu sắc của sáo mèo: tùy thuộc vào sở thích cũng như phong cách thẩm mỹ của người chơi mà có thể chọn cho mình những chiếc sáo có màu sắc tự nhiên hay chọn mua với những chiếc sáo mèo được trang trí đặc sắc, hấp dẫn với mắt nhìn.

Đặc điểm cấu tạo của sáo mèo người chơi biết chưa?

Tùy thuộc vào sở thích mà người chơi có thể chọn mua sáo mèo tàu hoặc sáo mèo việt

Trên đây là những đặc điểm cấu tạo về sao meo và những thông tin hữu ích mà chúng tôi muốn cung cấp đến cho bạn đọc, hi vọng rằng bài viết này sẽ bổ trợ thêm cho bạn nếu có nhu cầu tìm hiểu về sáo mèo.

Nguồn: saomeo.net

Chúc bạn thành công!

>> Xem thêm: 

 

So sánh ẩm thực Việt Nam và ẩm thực Trung Quốc

Điểm mặt 5 tiêu chí để đánh giá một cây sáo mèo tốt

 

 

So sánh ẩm thực Việt Nam và ẩm thực Trung Quốc

Trung Quốc là nước láng giềng với Việt Nam, họ có nền kinh tế vô cùng phát triển, là trung tâm thương mại lớn của thế giới. Trung Quốc nổi tiếng với nhiều mặt hàng giá rẻ, mẫu mã kiểu dáng đa dạng do đó đã thu hút lượng lớn thương lái Việt Nam mua hang Trung Quoc về bán .

Không chỉ thế văn hóa ẩm thực Trung Quốc còn có rất nhiều nét tương đồng với văn hóa ẩm thực Việt Nam, thế nhưng mỗi đất nước lại mang trong mình những nét riêng biệt. Để biết rõ hơn về hai nền văn hóa ẩm thực này hãy cùng monandaitiec.com đi tìm hiểu với tôi nhé.

Giống nhau giữa ẩm thực Việt Nam và ẩm thực Trung Quốc

Dụng cụ và nguyên liệu chế biến 

Khác với người phương tây ăn bằng dao, dĩa hay người Ấn Độ ăn bốc thì Việt Nam và Trung Quốc sẽ sử dụng đũa khi ăn. Là đất nước thiên nông nghiệp nên trong bữa ăn sẽ có một bát cơm.

Khẩu vị 

Ở Việt Nam mỗi một vùng miền sẽ có những khẩu vị riêng có vùng thích ăn cay, ăn đồ sống hay ăn hải sản  nhưng có nơi thích ăn thịt….Ở Trung Quốc cũng vậy họ khẩu vị từng vùng miền cũng khác nhau.

Khác nhau ẩm giữa ẩm thực Việt Nam và ẩm thực Trung Quốc

Bên cạnh những điểm tương đồng trên thì ẩm thực của Trung Quốc cũng có nhiều điểm khác biệt rõ rệt so với ẩm thực của Trung Quốc

Cách chế biến món ăn 

Nếu như món ăn của Việt Nam ưa thích sự thanh đạm nên sử dụng rất ít dầu mỡ khi nấu ăn thì món ăn Trung Quốc lại ngược lại họ dùng rất nhiều dầu mỡ và họ cũng ít sử dụng tổng hợp các gia vị để tạo nên hương vị như món ăn của Việt Nam.

Các thành phần của  món ăn 

Một món ăn chính của Việt Nam bao gồm 3 món chính : cơm, nước chấm và món ăn kèm. Trong khi đó món của Trung Quốc lại có cơm, bánh bao, màn thầu, mì,…và những món phụ bổ sung.

Quan niệm về ẩm thực 

Các món ăn của Trung Quốc họ xem trọng sự trọn vẹn vì thế khi chế biến thức ăn, món ăn thường được chế biến nguyên con.

Với ẩm thục Việt Nam thì lại khác , Việt Nam món ăn của họ không chỉ ngon mà còn đẹp về hình thức thu hút người thương thức ngay từ cái nhìn đầu tiên.

Sở thích ăn uống

Người Việt ưa chuộng những món ăn ngon vì thế món ăn của người Việt thường được kết hợp từ rất nhiều nguyên liệu và gia vị, ngoài ra những món ăn có độ giai giòn cũng rất được ưa chuộng dù không có giá trị về dinh dưỡng.

Món ăn Trung Quốc họ lại thiên về giá trị dinh dưỡng, đặc biệt là món ăn của họ chỉ nổi bật một loại gia vị duy nhất.

Lời kết : Qua bài viết chắc bạn đã hiểu hơn về văn hóa ẩm thực của hai đất nước rồi phỉa không nào, hy vọng bài viết sẽ là nguồn thông tin hữu ích dành cho bạn.

Những món ăn làm nên hương vị Đà Nẵng

Nguồn : https://ochivi.com/

 

 

 

Điểm mặt 5 tiêu chí để đánh giá một cây sáo mèo tốt

Để mua được một cây sáo mèo chất lượng tốt nhất, bạn cần có những kinh nghiệm chọn sáo nhất định. Dưới đây là 5 tiêu chí giúp bạn có thể đánh giá được chất lượng của cây sáo mèo.

Dựa vào kích thước của nòng ống sáo

Kích thước của nòng ống cây sáo mèo rất quan trọng, bởi vì nó là một trong những yếu tố hàng đầu quyết đọinh đến độ cao thấp cũng như độ vang khi người chơi thổi sáo.

Ví dụ: khi chọn mua sáo mèo, nếu là cây sáo có tone độ C5 thì kích thước nòng ống đảm bảo chuẩn nhất đó là 13,5mm. Khác với vị trí nòng ống thì phần phía đuôi cây sáo cần có kích thước nhỏ hơn, có như vậy khi thực hiện kỹ thuật thổi cũng dễ hơn và ấm phát ra cũng hay hơn.

Điểm mặt 5 tiêu chí để đánh giá một cây sáo mèo tốt

Kích thước nòng ống sáo đạt chuẩn sẽ giúp cho âm sáo khi được thổi ra có độ cao thấp chuẩn nhất

Chú ý độ dày của thành ống

Theo kinh nghiệm của những người chế tạo sáo mèo thì một cây sáo đạt chuẩn chất lượng tốt nhất sẽ có độ dày thành ống khoảng từ 1,8 – 2,5mm. Độ dày này sẽ đảm bảo cho tiếng sáo thổi ra không bị quá xì hoặc quá bí.

Độ già của cây nứa

Độ già của cây nứa làm sáo cũng có ảnh hưởng đến chất lượng của một cây sáo mèo. Để kiểm tra được độ già của cây nứa, bạn có thể gõ cây sáo xuống một nền đất cứng. Nếu âm thanh phát ra nghe đanh thì đó là cây nứa già, còn nếu âm thanh nghe bụp bụp thì đó là cây sáo được làm bằng nứa non.

Điểm mặt 5 tiêu chí để đánh giá một cây sáo mèo tốt

Sáo mèo được làm bằng cây nứa già thì khi thổi sẽ âm thanh đanh chứ không bụp bụp như cây nứa non 

Kiểm tra mẫu lỗ sáo

Hiện nay, trên thị trường có hai loại sáo mèo phổ biến là sáo mèo Việt và sáo mèo Tàu. Trong đó, sáo mèo việt sẽ có 8 lỗ bấm còn sáo mèo Tàu sẽ có 7 lỗ bấm. Tuy nhiên, trong quá trình mua sáo thì bạn cũng nên kiểm tra thật kỹ các mẫu lỗ sáo.

Trong nhiều trường hợp, người chơi đã mua phải những cây sáo có vấn đề về mẫu lỗ sáo như: lỗ thổi khó bắt hơi, khi bấm gặp khó khăn do bị lỗi sát ngón ở nốt Mi, Fa. Vì vậy, bạn cần chú ý kiểm tra kỹ.

Điểm mặt 5 tiêu chí để đánh giá một cây sáo mèo tốt

Bạn nên kiểm tra kỹ các mẫu lỗ sáo để tránh bị lỗi trong khi bấm ngón để thổi

Cây sáo đạt độ chuẩn âm

Để kiểm độ chuẩn âm của cây sáo, bạn hãy mở một số bản nhạc beat quen thuộc mà bạn vẫn thường hay nghe. Sau đó, tập trung và tiếng sáo và so sánh tiếng sáo mà mình thổi so với nhạc đệm. Nếu các nốt nhạc phù hợp với beat thì đó là cây sáo mèo có độ âm chuẩn.

Trên đây là 5 tiêu chí để bạn đánh giá được chất lượng của một cây sáo mèo. Hy vọng với những thông tin hữu ích này sẽ giúp bạn mua được một cây sáo mèo tốt nhất.

Nguồn: https://saotrucvietnam.com/

Chúc bạn thành công!

>> Xem thêm:

Mứt hoa hồng làm từ gì? Cách làm mứt hoa hồng đơn giản nhất

Những món ăn làm nên hương vị Đà Nẵng

Ghế văn phòng – những lỗi thường gặp và cách khắc phục

Ghế văn phòng – những lỗi thường gặp và cách khắc phục

Trong quá trình sử dụng ghế văn phòng khó tránh khỏi những hư hỏng, đặc biệt sản phẩm ghế xoay dễ gặp lỗi nhất. Nội thất Đăng Khoa sẽ chia sẻ những lỗi thường gặp và cách khắc phục để giá trị sử dụng ghế văn phòng được lâu dài.

Ghế văn phòng bị tụt ben

Nguyên nhân khiến ghế bị tụt ben rất nhiều như do tải trọng trên ghế vượt quá quy định, do ghế bị rơi, bị va chạm mạnh, do ghế được sử dụng đã quá lâu ngày, do việc điều chỉnh chiều cao của ghế không đúng cách… Chức năng nổi bật của ghế xoay văn phòng so với các mẫu mã ghế khác chính là sự linh hoạt. Bạn có thể thay đổi chiều cao của ghế, nâng hạ chiều cao của ghế sao cho phù hợp. Tính năng điều chỉnh ghế linh hoạt nhờ bộ phận ben đặc biệt ở phần trụ giữa chân ghế. Phần ben này bị hỏng sẽ khiến việc nâng hạ, điều chỉnh độ cao của ghế khó khăn thậm chí ghế còn tự động tụt xuống chiều cao thấp nhất. Bạn có thể tự khắc phục bằng cách vệ sinh ben, tra dầu thường xuyên và đương nhiên phải thay thế mới khi đã bị hư hỏng nặng.

Ghế văn phòng – những lỗi thường gặp và cách khắc phục

Bánh xe của ghế văn phòng không thể di chuyển được

Những chiếc ghế văn phòng xoay không chỉ có thể nâng hạ chiều cao mà còn có thiết kế bánh xe dưới chân để di chuyển. Khi chịu lực trọng tải lớn, lại phải di chuyển qua lại nhiều các bánh xe này có thể bị kẹt hoặc bị vỡ. Trường hợp bánh xe bị kẹt, chỉ cần tra dầu để bánh hoạt động trơn tru hơn. Nếu bánh xe bị vỡ, việc sửa sẽ đòi hỏi khó khăn hơn, bạn cần đến cửa hàng bán nội thất văn phòng, mua loại bánh xe tương tự sau đó tháo bánh xe vỡ ra, thay bánh xe mới vào. Tuy nhiên chỉ cần 1 chút khéo tay, bạn sẽ mất không quá nhiều thời gian đâu.

 

Ghế phát ra tiếng ồn khi dùng

Sau 1 quá trình sử dụng, ghế hoạt động không còn êm tai nữa mà phát ra các âm thanh, tiếng ồn. Lỗi này khá thường gặp, đó là bởi độ kết dính của từng bộ phận ghế không còn nhanh nhạy. Bạn nên sử dụng ghế đó thường xuyên hơn để các bộ phận có độ trơn hơn, khi dùng không còn phát ra tiếng kêu nữa. Bởi khi âm thanh từ ghế quá lớn sẽ gây khó chịu cho chính bạn cũng như những người ngồi xung quanh.

Xem ngay: https://noithatdangkhoa.com/tim-hieu-ve-vach-ngan-di-dong-gia-re-cua-noi-that-dang-khoa/

Chân ghế bị gãy

Chân ghế rất hay bị gãy nếu như bạn mua phải những sản phẩm ghế giả, nhái. Chỉ những loại ghế kém chất lượng, chân ghế mới dễ bị gãy mà thôi. Bạn nên tìm chân ghế tốt thay thế vào đảm bảo quá trình sử dụng lâu dài.

Liên hệ với nội thất Đăng Khoa để được giới thiệu những mẫu ghế văn phòng mới nhất.

Tác giả: Loan DHTM sinh năm 1990, Năm 2010 tôi làm giám đốc điều hành nội thất Đăng Khoa ,Số 323 LươngThế Vinh, Trung Văn, Thanh Xuân, Hà Nội, 0975893268, web: noithatdangkhoa.com.

Hé lộ cách nấu canh măng hầm xương ngon ngọt cho ngày Tết ấm áp

4 thành phố lý tưởng lý tưởng cho bạn đi du lịch và thưởng thức ẩm thực

Cách lựa chọn nơi cung cấp kem cho các quán café

Nếu bạn đang kinh doanh quán café  nhỏ xinh muốn đa dạng menu của quán bằng các món kem tươi, nhưng bạn không biết địa chỉ nào mới là nguồn cung cấp kem đạt chất lượng. Hãy tham khảo bài viết cách lựa chọn nơi cung cấp kem cho các quán café của chúng tôi sau đây để tìm câu trả lời nhé.

1. Cách lựa chọn nơi cung cấp kem cho các quán café

Đa dạng thực đơn quán café bằng kem tươi

Giữa thị trường kem với vô số địa chỉ sản xuất kem mọc lên như nấm, thì việc lựa chọn nơi cung cấp kem uy tín chất lượng chắc hẳn là không hề dễ dàng, nếu không biết cách lựa chọn.

Chọn lọc giữa các nhà cung cấp kem

Mỗi loại kem đến từ những nhà cung cấp khác nhau sẽ mang những đặc trưng, ưu thế nổi bật riêng để thuyết phục khách hàng. Hãy dựa vào những đặc trưng, ưu thế đó để chọn lọc ra  địa chỉ cung cấp kem tốt nhất. và đừng quên loại bỏ ngay những địa chỉ bạn cho là kém chất lượng hoặc không đúng với yêu cầu quán café của bạn.

Khi sở hữu một nguồn kem đạt chất lượng cũng đồng nghĩa với lượng khách hàng tìm đến và quay lại ngày một tăng lên, điều này có ý nghĩa đặc biệt quan trọng trong việc thành bại của quán. Đừng ham rẻ và nhìn cái lợi nhuận trước mắt mà lấy nguồn cung kém chất lượng, vì điều này sẽ chẳng giúp việc kinh doanh của bạn được bền vững.

Lấy ý kiến từ những người đi trước

Nên tận dụng các mối quan hệ để tham khảo, thăm dò ý kiến của những người đi trước, những người đã thực sự thành công trong mô hình kinh doanh kem tươi tự chọn hay quán café , họ sẽ có những bí quyết lựa chọn loại kem có chất lượng tốt, các phản hồi của người mua sẽ là một trong những yếu tố để đánh giá chất  lượng kem. Vì thế đừng bỏ qua.

Tham khảo ý kiến những phải chọn lọc để đưa ra một quyết định cuối cùng. Để đảm bảo quán café của bạn hoạt động tốt thì menu của bạn về món kem phải đa dạng và chất lượng.

2. Đơn vị cung cấp kem cho các quán café chất lượng nhất.

Nhà cung cấp kem tươi hàng đầu tại Việt Nam

Trên thị trường hiện nay có quá nhiều đơn vị cung cấp kem cho các quán café. Tuy nhiên chất lượng thì cần  phải xem xét về địa chỉ nguồn cung.

Kemducphat.com là đơn vị chuyên cung cấp kem cho các quán café với chất lượng hàng đầu tại Việt Nam, với uy tín lâu năm trên thị trường kem tươi. Kem Đức Phát luôn là địa chỉ tin cậy của khách hàng khi có nhu cầu về kem tươi tự chọn hoặc kem cho quán café.

Với nguyên liệu được nhập khẩu 100% từ Ý và hơn 29 vị kem Ý Gelato cho khách hàng thoải mái lựa chọn để đa dạng cho thực đơn quán café của mình. Nếu chưa tin tưởng bạn có thể đăng ký để được dùng thử miễn phí.

Trên đây là toàn bộ nội dung cách chọn lựa nơi cung cấp kem cho các quán café, chắc chắn sẽ là những thông tin bổ ích cho những bạn đã và đang có ý định kinh doanh quán café kem tươi, loại hình kinh doanh đang được ưa chuộng hiện nay.

>>Xem thêm

Những món ăn làm nên hương vị Đà Nẵng

Đà Nẵng không chỉ được biết đến là một thành phố xanh, sạch, đẹp với nhiều danh lam thắng cảnh nổi tiếng mà còn là thiên đường ẩm thực của những món ăn ngon và hấp dẫn du khách đến tham quan và thưởng thức. Hãy cùng nhau khám phá những món ăn làm nên hương vị của thành phố Đà Nẵng nhé!

>> Xem thêm: 

Rượu Johnnie Walker blue – black – gold – red label giá bao nhiêu?

Chai rượu Red Label 750ml giá bao nhiêu tiền?

Bún mắm nêm

Đến với Đà Nẵng thì bạn không thể không thưởng thức món bún mắm nêm. Mắm nêm mang hương vị Đà Nẵng, được làm từ cá biển, mùi thơm, đậm đà, quyến rũ kết hợp với sợi bún mềm, những miếng thịt heo mỏng giòn tan, thêm một chút ớt cay ăn kèm với rau sống thanh mát thì còn gì tuyệt. Chỉ ăn một lần mà nhớ mãi hương vị. Đừng quên sau khi ăn xong thì ăn một chiếc kẹo cao su để khử mùi mắm nhé.

Bánh kẹp

Nhắc đến những món ăn đường phố thì không thể không nói đến bánh kẹp rất được giới trẻ yêu thích. Những chiếc bánh tráng sau khi chiên lên vô cùng thơm giòn, mùi hấp dẫn ăn kèm cùng với trứng, pa tê….không chỉ ngon, ưa bụng mà giá cả lại phải chăng.

Cơm gà

Tại thiên đường ẩm thực, có một món ăn được người dân lẫn du khách ưa chuộng đó chính là cơm gà. Điểm đặc biệt ở cơm gà Đà Nẵng đó là được chế biến bằng nhiều cách khác nhau. Có thể là cơm trắng hoặc cơm rang, gà có thể xé, quay, luộc hoặc xối mỡ. Món cơm gà đơn giản, dễ làm và ngon nhất là cơm gà quay. Để bớt ngán du khách có thể ăn kèm với đồ chua và bát canh vừa ngon vừa chống ngán.

Ram cuốn cải

Nếu bạn yêu thích những món ăn dân dã đậm chất đường phố thì ram cuốn cải là gợi ý tuyệt vời dành cho bạn. Những chiếc ram được làm nhỏ bằng ngón tay, bên trong có nhân giống với nhân nem ở miền Bắc khi được ăn kèm với rau sống chấm nước pha đu đủ, cà rốt, dưa chuột và những lá cải tươi đậm đà, hấp dẫn.

Mì Quảng

Mì Quảng là món ăn đặc trưng của thành phố Đà Nẵng, không chỉ có ở các nhà hàng mà còn được bày bán ở khắp dọc đường trên những vỉa hè. Mì Quảng được làm từ những sợi mì và tráng mỏng thái theo chiều ngang ăm kèm với bánh đa, đậu phụng, rau sống và nước mắm. Khác với những món bún phở thông thường, nước dùng của Mì Quảng được pha chế có mùi thơm, vị cay, đậm đà và chỉ được chan xăm xắp trên bát nhưng rất ngon, hấp dẫn nhiều du khách.

Bánh tráng thịt heo

Bánh tráng thịt heo là một trong những món ăn ngon không thể bỏ qua nếu đến Đà Nẵng. Những miếng bánh tráng to bản, sau khi được cho những lát thịt heo mỏng mềm và các loại rau xà lách, tía tô, chuối xanh, dưa chuột….cuốn lại và chấm nước mắm có hương vị của biển thì thật là tuyệt vời và khiến du khách khó có thể nào quên.

Hải sản tươi ngon

Vốn là thành phố biển nên Đà Nẵng có vô vàn những món ăn hải sản phong phú và hấp dẫn, vừa ngon, tươi, bổ dưỡng mà giá cả lại phải chăng như tôm, cua, mực, ghẹ….Đến với Đà Nẵng bạn sẽ tha hồ được tận tay lựa chọn hải sản yêu thích và chế biến ăn tại chỗ.

Sẽ thật tuyệt vời khi được đi dạo trên bãi biển Đà Nẵng, lắng nghe tiếng sóng biển rì rào như những giai điệu ngân nga của tiếng sáo trúc việt, thả hồn mình vào thiên nhiên, tận hưởng cảm giác thư thái và thưởng thức món hải sản tươi ngon, hấp dẫn.

Được thiên nhiên ưu ái ban tặng phong cảnh đẹp mộng mơ, con người thân thiện, dễ mến và những món ăn dân dã đậm đà hương vị. Tất cả đã làm nên một Đà Nẵng với bản sắc riêng, khó quên trong lòng du khách bốn phương.

 

Những điều cần chú ý khi sử dụng bếp từ ai cũng cần phải biết

Không còn quá xa lạ trong cuộc sống hiện đại hiện nay, bếp từ ngày càng được nhiều gia đình lựa chọn và sử dụng. Thay thế cho những bếp đun thông thường khác nhờ thiết kế sang trọng, an toàn tuyệt đối trong quá trình sử dụng. Tuy nhiên, để dùng bếp từ hiệu quả nhất thì đừng bỏ qua những điều cần chú ý khi sử dụng bếp từ được tổng hợp trong bài viết dưới đây.

Sử dụng bếp từ an toàn, hiệu quả

Lắp đặt đúng vị trí

Bếp từ hay bất cứ loại bếp nào khác thì cũng cần chọn một vị trí hợp lí để thuận tiện trong việc đi lại nấu nướng, đồng thời mang lại yếu tố thẩm mỹ cho toàn bộ phòng bếp nói riêng, đồng thời cũng tạo điểm cho toàn bộ căn nhà. Bếp từ đặt xa tường từ 10 – 15 cm, không nên để gần những thiết bị điện tử: tủ lạnh, lò vi sóng, lò nướng,… Nhiệt độ quá cao sẽ khiến bếp từ bị giảm tuổi thọ. Bếp từ nên để nơi thông thoáng, tránh đặt nơi ẩm ướt. 

Lựa chọn vị trí đặt an toàn

Kiểm tra điện áp 

Một trong những điều cần chú ý khi sử dụng bếp từ chính là kiểm tra nguồn điện trước khi sử dụng. Bếp từ hiện nay đều được nhập khẩu hoặc là hàng xách tay từ nước ngoài về và nguồn điện thường không giống với công suất sử dụng tại Việt Nam. Trước khi mua và trước khi sử dụng đều phải kiểm tra để mua được bếp thích hợp và an toàn. Nguồn điện không ổn định sẽ khiến bếp từ nhanh bị hỏng.

Xem thêm:

Kiểm tra nguồn điện trước khi sử dụng

Không để thức ăn, nước rơi trên mặt kính bếp

Với bất cứ loại bếp nào cũng cần hạn chế để nước và thức ăn bám lại trên mặt kính, đặc biệt với bếp từ thì cần phải lưu ý hơn nữa. Nước, đồ ăn trong quá trình nấu ăn rơi xuống mặt bếp sẽ bị đun nóng bởi nhiệt phát ra từ bếp, những đồ ăn dễ cháy sẽ khiến mặt bếp bị đen lại, và nghiêm trọng hơn nữa có thể khiến mặt kính bị nứt và vỡ. Có thể thay thế và sửa nhưng sẽ mất thời gian, tốn một khoản tiền cũng không hề nhỏ. 

Nấu ăn bằng bếp từ bạn cũng nên chuẩn bị sẵn các đồ ăn từ trước, tránh vừa nấu vừa làm, công suất bếp từ lớn sẽ khiến việc nấu ăn không được làm hiệu quả, có thể làm cháy thức ăn. Cần tránh những đồ sắc nhọn vào bếp, sẽ khiến bếp bị xước và vỡ kính. 

Chuẩn bị đồ nấu ăn trước khi nấu

Chọn đúng nồi đun 

Bếp từ có một điểm hạn chế và cũng là một trong những điều cần chú ý khi sử dụng bếp từ đó là chọn mua nồi đun phù hợp. Chỉ có những nồi đun nhiễm từ mới có thể đun trên bếp từ, nếu không bếp sẽ báo lỗi. Nếu như bạn vẫn muốn tận dụng nồi cũ thì nên chọn mua bếp điện, hoặc bếp từ kết hợp hồng ngoại. 

Chọn nồi đun phù hợp với bếp từ

Vệ sinh bếp từ thường xuyên

Bếp từ được làm từ kính cao cấp, có thể vệ sinh dễ dàng bằng khăn ẩm. Khi sử dụng xong bếp, để bếp nguội sau đó vệ sinh ngay để tránh thức ăn bám lại quá lâu khiến việc mặt kính mất thẩm mỹ và khi sử dụng với nhiệt độ cao cũng sẽ khiến bếp nhanh bị hỏng. Với những bếp có nhiều vết bẩn hơn hãy sử dụng vật dụng vệ sinh chuyên dụng để đảm bảo sử dụng bếp an toàn. 

Thường xuyên vệ sinh bếp sạch sẽ

Những điều cần chú ý khi sử dụng bếp từ trên được tổng hợp từ nhiều nguồn đáng tin cậy. Hãy để lại ý kiến của riêng bạn ở phía dưới phần bình luận nhé. Nếu gia đình bạn đang muốn tìm mua một chiếc bếp từ chính hãng thì có thể tham khảo Tại đây.