Kem Đức Phát – Nhà cung cấp kem ý giá sỉ tốt nhất hiện nay

Ngoài việc chuẩn bị nguồn tài chính và tìm địa điểm mở quán kinh doanh kem Ý thì việc lựa chọn một nhà cung cấp kem ký giá sỉ tốt nhất hiện nay là điều vô cùng quan trọng. Nhưng để làm được điều đó thì không phải điều dễ dàng. Bài viết dưới đây sẽ giúp quý khách hàng lựa chọn được nơi cung cấp kem Ý chất lượng, an toàn.

1. Sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng

Tất cả nguyên liệu của Đức Phát đều có nguồn gốc rõ ràng

Trên thị trường hiện nay có nhiều cơ sở cung cấp kem Ý với chất lượng khác nhau. Nên đối với những người mới kinh doanh quán kem thì điều này khá là khó khăn. Đức Phát tự hào là nơi cung cấp kem Ý giá sỉ đảm bảo 2 yếu tố quan trọng nhất là chất lượng sản phẩm và độ an toàn.

Với đầy đủ các thông tin như giấy phép kinh doanh, chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm, độ uy tín,… Không những thế nguồn nguyên liệu được sử dụng để làm kem luôn đảm bảo an toàn chất lượng vì tất cả đều được nhập chính hàng không qua trung gian và luôn được kiểm định chất lượng chặt chẽ trước khi đưa tới tay khách hàng.

2. Đa dạng các loại kem

Đa dạng các dòng sản phẩm kem tươi cho khách hàng lựa chọn

Là địa chỉ tin cậy của nhiều khách hàng kinh doanh quán kem các sản phẩm kem Ý Đức Phát luôn đa dạng và phong phú về hương vị. Với 29 vị Kem Ý Gelato được sản xuất bởi theo sự tư vấn của chuyên gia Ý cùng với thiết bị máy móc chất lượng nên tùy vào phong cách cửa hàng của quý khách hàng để lựa chọn được những loại kem phù hợp nhất.

Các sản phẩm Kem Đức Phát luôn theo quy trình sản xuất chuẩn để quý khách hàng có thể cảm nhận được vị kem tan đều và hương vị ngọt nhẹ. Cùng với đó là quá trình đóng gói và vận chuyển bởi hộp nhựa PP nên vô cùng chắc chắn. Nơi đây hứa hẹn sẽ là địa chỉ tin cậy, đáp ứng đầy đủ các mong muốn của quý khách hàng khi muốn kinh doanh kem Ý.

3. Giá cả vô cùng hợp lý

Giá cả phải chăng là thế mạnh kem Đức Phát

Kem Đức Phát không còn quá xa lạ với những cửa hàng kem ở địa bàn Thành phố Hồ Chí Minh và những tỉnh thành lân cận. Công ty Đức Phát luôn đưa ra mức giá sỉ tốt nhất cho các cấp độ đại lý và luôn được hỗ trợ nhiệt tình các phương tiện phục vụ cho việc kinh doanh.

Ngoài ra khi khách hàng trở thành đại lý của Kem Đức Phát sẽ được đảm bảo đầy đủ các quyền lợi như cách thức kinh doanh cho những người mới khởi nghiệp kinh doanh quán kem, được sự tư vấn nhiệt tình của đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp về cách trang trí cửa hàng, cách múc kem sao cho đẹp mắt nhất,…và hàng loạt các quyền lợi khác nữa.

Với những chính sách và dịch vụ khách hàng luôn được Kem Đức Phát chú trọng đến từng chi tiết nhỏ để đảm bảo mang đến cho khách hàng một sản phẩm chất lượng tuyệt hảo và dịch vụ không thể chê vào đâu được.

Kem Đức Phát là sự lựa chọn hoàn hảo, là đơn vị vàng trong việc cung cấp kem Ý giá sỉ chất lượng, uy tín và chuyên nghiệp cho khách hàng. Hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua số hotline 0972.883.771 hoặc truy cập vào website: https://kemducphat.com để được tư vấn chu đáo nhất.

Xem thêm:

Những mã giảm giá Tiki hot nhất tháng 7

Tiki hiện nay đã trở thành ứng dụng mua hàng trực tuyến hàng đầu tại Việt Nam. Nếu như bạn sử dụng Tiki thì bạn sẽ có thể mua cả thế giới. Bởi vì trên thị trường ngày nay có nhiều ứng dụng mua hàng trực tuyến khác, nên không thể tránh khỏi việc phải cạnh tranh khách hàng giữa các ứng dụng mua hàng. Vậy nên để tri ân khách hàng thì Tiki sẽ có các mã giảm giá cho khách hàng khi mua hàng trên Tiki. 

Những mã giảm giá Tiki hot nhất tháng 7

Công dụng của mã giảm giá như thế nào?

Với cái tên gọi là mã gảm giá thì chắc chắn là mã giảm giá có công dụng sẽ giảm cho khách hàng một mức giá nào đó khi mua hàng. Mã giảm giá thường sẽ xuất hiện vào một số dịp đặc biệt như là sinh nhật Tiki, các ngày lễ hay tết thì Tiki cũng có rất nhiều các mã giảm giá cho khách hàng. 

Khi bạn mua hàng ở trên Tiki bạn sẽ có lợi, bởi vì mua hàng không cần phải mất công sức ra ngoài để lựa chọn.Tuy nhiên thì khi mua hàng, bạn sẽ gặp cần phải trả tiền phí vận chuyển. Vì thế nên nếu ở trong quá trình mua hàng, bạn có mã giảm giá thì sẽ rất thuận tiện cho bạn trong quá trình sử dụng. 

Những mã giảm giá Tiki hot nhất tháng 7

Có những mã giảm giá được giảm đến 50% giá trị đơn hàng, đó là vào những dịp Tiki sale lớn. Còn những ngày bình thường thì tiki cũng có mã giảm giá cho khách hàng sử dụng. Bạn có thể tham khảo một số mã giảm giá của Tiki trong tháng 7 này. 

Các mã giảm giá trong tháng 7 bạn nên sử dụng. 

Trong tháng 7 này, Tiki đã cực kì ưu ái các khách hàng khi đưa ra vô số các mã giảm giá để khách háng sử dụng khi mua hàng trực tuyến.

Mã giảm giá khi mua phụ kiện điện tử

Hàng ngày chắc chắn là bạn cũng như là gia đình bạn đều cần sử dụng đến các mặt hàng phụ kiện điện tử. Mà thông thường thì các phụ kiện điện tử tốt, chính hãng thì thường sẽ có giá đắt hơn so với các mặt hàng thông thường khác. Vậy nên nếu như bạn sử dụng mã cho các mặt hàng phụ kiện điện tử thì sẽ giảm đi khác là nhiều chi phí mua hàng. 

Bạn hãy nhập mã PKSLIVE10 để được  giảm ngay 10% tối đa là 100k cho đơn hàng phụ kiện kĩ thuật số từ 300k trở lên. Nhưng khi sử dụng mã giảm giá này thì bạn cần lưu ý đó chính là mã giảm giá đơn hàng phụ kiện chỉ áp dụng cho các sản phẩm khi mua trực tuyến tại Tiki. 

Những mã giảm giá Tiki hot nhất tháng 7

Hơn nữa mã giảm giá sẽ không áp dụng cho các mặt hàng đã có giá sale sốc. Mã giảm giá PKSLIVE10 có thể sử dụng đến ngày 19/7/2019. Bởi vì thời gian có hạn, nếu bạn có nhu cầu mua các mặt hàng phụ kiện điện tử thì hãy nhanh tay sử dụng mã giảm giá này. 

Nhập ngay mã TIKIMOMO để được giảm 40.000 đồng khi mua đơn hàng điện tử trên 350.000 đồng. Đối với mã giảm giá này, cực kì ưu đã cho khách hàng nếu muốn mua hàng. Tính ra thì bạn đã được giảm hơn 10% khi mua các sản phẩm hàng điện tử. 

Tuy nhiên là nếu bạn muốn sử dụng được các mã này thì bạn phải thanh toán tiền khi mua hàng qua ví MoMo, qía đơn giản đúng không nào, và đặc biệt là phải đặt hàng trực tiếp quá ứng dụng của Tiki và chắc chắn là phải ,đúng thời gian sử dụng của mã. Mã giảm giá này có thể sử dụng đến ngày 31/7. 

Đây là những mã giảmg giá cực kì ưu đãi trong tháng 7, nếu bạn quan tâm và muốn sử dụng các mã này, hãy nhanh tay để lấy mã giảm giá Tiki ngay thôi. Xem thêm nhiều các mã giảm giá Tiki khác tại webside https://magiamgia247.vn/ để cập nhật các mã giảm giá sớm nhất. 

Xem thêm:

>>> 11 sửa tắm tốt nhật bản tốt nhất

>>> 5 cách thay đổi hàng ngày còn giúp bạn tiết kiệm được một khoản lớn

 

4 thành phố lý tưởng lý tưởng cho bạn đi du lịch và thưởng thức ẩm thực

Sắp đến ngày 8/3 rồi bạn đã có dự định gì chưa, một món quà 8/3 ý nghĩa cho bạn gái hay một chuyến du lịch lý tưởng cùng nàng khi khắp thế gian và ăn những món ăn ẩm thực đặc sắc. 

Ngày nay, đi du lịch không chỉ là để ngắm cảnh tham quan mà còn là đi để thưởng thực các món ăn ẩm thực. Mỗi thành phố sẽ đón chào bạn bằng những món ăn ẩm thực khác nhau. 

Hãy cùng đi tìm hiểu top 5 thành phố lý tưởng lý tưởng cho bạn đi du lịch và thưởng thức ẩm thực /

1. Bangkok (Thái Lan)

Không chỉ nổi tiếng với các địa danh và cảnh quan đẹp, đặc sắc Bangkok Thái Lan còn là thiên đường ẩm thực với đủ các loại đồ ăn, thức uống cho du khách tha hồ thưởng thức.

Ở hầu hết các con đường, các khu chợ, các trung tâm mua sắm không nơi nào là không có các món ăn ẩm thực .

Đến với Thái Lan sẽ không quá khó để bạn tìm thấy các món ăn ẩm thực đặc trưng như  pad Thái, tomyum, gỏi som tam…Nếu bạn là một tín đồ ăn vặt thì nơi đây có đủ món ăn vặt để bạn thưởng thức như kem xôi dừa, xôi xoài, bánh crepe…

Các món ăn Thái Lan không chỉ ngon rẻ và hương vị của nó có rất nhiều điểm tương đồng với các món ăn của Việt Nam nên rất dễ ăn.

Ngoài ra còn rất nhiều món ăn ẩm thực đặc trưng khác nữa mà tôi không thê kể hết ở đây cho các bạn.

2. Đài Loan

Trong thời gian gần đây Đài Loan trở thành điểm du lịch cực hot thu hut lượng du khách Việt Nam đến Đài Loan khá đông. Điểm đến này không chỉ có rất nhiều cảnh sắc thiên nhiên đẹp mà nó còn có rất nhiều những món ăn ẩm thực vô cùng hấp dẫn.

Những món ăn của Đài Loan đa dạng từ hình thức đến hương vị sự kết hợp hài hòa giữa văn hóa Trung Hoa, Nhật Bản và nguồn nguyên liệu phong phú đã tạo nên những món ăn rất độc đáo.

3.Penang (Malaysia)

Penang được ví như nhà bếp của thế giới, là sự giao thoa giữa  hương vị từ các nước láng giềng như Ấn Độ, Trung Quốc, Mã Lai, Thái Lan, Nhật Bản…do đó các món ăn sẽ đưa bạn đến nhiều nền văn hóa khác nhau.

Các món ăn truyền thống bạn không nên bỏ qua khi đến với thành phố này là Chak Koay Teow, món hủ tiếu xào cùng hải sản hay thịt bò mềm thơm, bánh Chee Cheong Fun, mì Asam Laksa…

4.Seoul (Hàn Quốc)

Đây là điểm đến lý tưởng cho những tín đồ yêu ẩm thức khắp các con đường seoul vào tầm chiều tối bạn sẽ thấy những  xe đẩy, quầy thức ăn nhộn nhịp, đông đúc. Hầu hết các món ăn được chế biến tại chỗ nên món ăn úc nào cũng nóng hổi và hấp dẫn.

Nguồn : https://iquatang.com/

Bí quyết bảo quản thực phẩm Tết an toàn, lâu dài cho mọi gia đình

Thực phẩm sử dụng trong những ngày Tết vô cùng lớn, mọi người cũng dự trữ thức ăn ít nhất là 2 – 3 ngày vì không có thời gian đi mua đồ và dịch vụ mua bán bị ngừng trệ. Số lượng lớn như vậy nhưng nếu không biết cách bảo quản thực phẩm Tết tốt sẽ khiến đồ ăn bị hỏng và gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Bí quyết bảo quản chính xác có trong bài viết phần nào sẽ giúp được bạn dự trữ đồ ăn trong những ngày Tết sắp tới.

Bảo quản thực phẩm tươi ngon trong ngày Tết

Bảo quản đồ ăn tươi sống

Một trong những điều quan trọng khi bảo quản thực phẩm ngày Tết chính là biết cách bảo quản đồ tươi sống vì đây chính là thực phẩm có nhiều nhất. Khi mua đồ về nếu chưa sử dụng luôn thì cần bảo vào trong ngăn đông của tủ lạnh ngay.

Thực phẩm tươi sống cũng cần chia thành nhiều phần khác nhau, khi dùng đến thì lấy số lượng sử dụng vừa đủ, tránh mang ra rã đông và sử dụng không hết sẽ mất hết vị ngon. Với những thực phẩm đã rã đông không được để vào tủ lạnh nữa. Để lấy thực phẩm dễ dàng và không để lại mùi trong tủ lạnh thì cần bỏ thực phẩm vào trong túi đựng thực phẩm hoặc hộp đựng, bảo quản và sử dụng vô cùng an toàn.

>> Xem thêm: 

Giữ đồ tươi sống trong tủ lạnh đúng cách

Bảo quản thực phẩm thừa

Ngày Tết số lượng thực phẩm nấu nướng lớn, đồ ăn thừa cũng rất nhiều. Để thức ăn không bị hỏng và có thể nấu lên ăn lại vẫn giữ được hương vị thì để vào họp đựng; thức ăn đã chín thì để trong ngăn trên cùng của ngăn mát tủ lạnh; đồ ăn chưa chín thì để ngăn dưới.

Thức ăn đã nấu không được để trong tủ lạnh quá 3 ngày. Khi lấy đồ ra nấu lại cần múc ra vừa ăn, không nấu lại toàn bộ nếu không dùng hết; và cũng không đổ lại thức ăn đã hâm nóng lại vào trong tủ lạnh; thức ăn sẽ bị mất hết các khoáng chất và vitamin.

Xử lí thức ăn thừa trong những ngày Tết

Bảo quản trái cây, rau củ

Bảo quản thực phẩm Tết không thể bỏ qua công việc tích trữ rau củ và trái cây. Rau củ không rửa trước, khi mua về cần loại bỏ những lá dập, rễ cây; sau đó cho vào trong túi ni lông bảo quản trong ngăn mát. Đối với trái cây thì rửa sạch, để ráo và cho vào túi ni lông, hộp đựng để vào khay bảo quản.

Cách dự trữ rau củ tươi lâu

Bảo quản thực phẩm Tết an toàn

Bên cạnh những đồ ăn, thức uống thông thường thì Tết đến không thể nào thiếu bánh chưng, giò lụa, mứt Tết,… Để sử dụng lượng thực phẩm này lâu dài thì không được bỏ qua những mẹo nhỏ sau đây:

  • Bánh chưng để nơi khô ráo, tuy nhiên khi có hiện tượng ẩm ướt thì cần cho vào tủ lạnh. Bánh sẽ bị khô lại nhưng chỉ cần cho vào nồi hấp lại là vẫn có thể sử dụng như bình thường.

  • Giò lụa: Cắt khoanh vừa ăn, lấy màng bọc thực phẩm quấn lại để giò không bị thâm.
  • Đối với các loại mứt tết thì nên để vào trong lọ thủy tinh, không nên cho vào tủ lạnh sẽ khiến mứt bị khô, ăn sẽ không ngon nữa.

Bảo quản thực phẩm Tết lâu dài

Chú ý: Để bảo quản tốt nhất thực phẩm ngày Tết trong tủ lạnh thì trước hết cần vệ sinh sạch sẽ tủ, khử mùi tủ để tủ không còn mùi nữa. Bên cạnh đó cũng cần lựa chọn tủ lạnh chất lượng: tủ lạnh Bosch cao cấp, tủ lạnh side by side của Teka,… Chọn tủ lạnh tốt cũng giúp thực phẩm được bảo quản lâu dài. 

Những ngày Tết đang đến rất gần, với những bí quyết chúng tôi chia sẻ trong bài viết hi vọng đã giúp bạn có cách bảo quản hợp lí, sử dụng an toàn. Hãy ghi nhớ và chia sẻ lại những mẹo hay này để mọi người có được thông tin bổ ích nhé! 

Các món ngon từ gà

Gà là một trong những loại thực phẩm rất bổ dưỡng, các món ngon từ gà bạn đã biết được bao nhiêu món rồi? Nếu như hằng ngày chúng ta chỉ biết đến món gà luộc, gà rang muối gừng,…và nó khiến bạn cảm thấy chán ngán thì hãy bỏ túi ngay cho mình một số món ngon từ gà sau đây để giúp bữa ăn của chúng ta thêm ngon miệng hơn nhé.

1. Gà Rán

Khi nhắc đến gà rán bạn nghĩ rằng món ăn này chỉ dùng để ăn vào các bữa ăn phụ, là đồ ăn nhanh,…? Tuy nhiên, các mẹ hoàn toàn có thể làm món gà rán cho con trong mâm cơm để kích thích bé ăn ngon miệng hơn. Món gà rán này chế biến cũng không quá khó khăn, sau đây sẽ là một vài hướng dẫn cho chúng ta chế biến món gà rán thêm hấp dẫn.

Gà rán thơm ngon

Trước khi rán gà các mẹ nên dùng dao nhỏ khứa một vài đường ở đùi gà rồi ướp gia vị để cho miếng thịt gà đậm đà hơn, đồng thời cũng giúp gà mau chín hơn.

Bạn có thể tẩm bột chiên giòn, bột chiên xù vào đùi gà và rán hoặc nếu không chúng ta chỉ cần ướp ngũ vị hương cho mùi gà rán thêm hấp dẫn là được.

Khi rán gà chúng ta nên sử dụng nhiều dầu ăn một chút và giữ lửa nhỏ.

2. Gà trộn gỏi

Gà trộn gỏi là một món ăn khá quen thuộc với những người dân ở miền Nam, món ăn này cũng gần giống như món gà luộc nhưng xét về độ đậm đà và hương vị thì món gà luộc còn kém xa. Món gà trộn gỏi này thích hợp cho những ngày hè oi bức, nóng nực. Để làm món gà trộn gỏi, chúng ta cần chuẩn bị:

  • ½ con gà luộc xé nhỏ
  • 2 quả dưa chuột (dưa leo)
  • 1 của cà rốt nạo sợi
  • Rau răm, ớt tươi thái nhỏ
  • 1 thìa nước cốt chanh, ½ thìa bột canh

Sau khi có đầy đủ nguyên liệu, chúng ta cho tất cả vào một chiếc tô lớn và trộn đều lên với nhau. Đợi từ 10 – 15 phút là chúng ta có thể thưởng thức món gà trộn gỏi đầy hấp dẫn rồi. Bạn có thể dùng bánh tráng hoặc bánh phở để cuộn món gỏi gà này thưởng thức cùng 1 bát nước chấm thơm ngon. 

>> Có thể bạn quan tâm: đặc sản 3 miền việt nam

3. Gà sốt me

Trong các món ngon từ gà chúng ta không thể nào không kể đến món gà sốt me. Với vị chua dịu, hơi cay cay, gà sốt me chắc chắn sẽ là món ăn khiến cả gia đình bạn ai cũng phải suýt xoa.

Về cơ bản chúng ta cũng rán gà trước khi sốt me như cách bạn làm gà rán. Sau đó bạn cho 1 thìa canh nước cốt me cùng tỏi, hành băm, bột ớt và gà đã rán vào đun nhỏ lửa cho nước cốt me ngấm vào gà.

Gà sốt me cay

Với các món ngon từ gà này chị em đã tự tin vào bếp tôi nay hay chưa? Giờ đây câu hỏi tối nay ăn gì chắc chắn sẽ không còn làm khó chúng ta nữa rồi đúng không nào?

Bạn có thể quan tâm tới bài viết:

Món thống giáng sinh truyền thống của các nước trên thế giới

Những món ăn có lợi cho sức  khỏe vào mùa giáng sinh

Món thống giáng sinh  truyền thống của các nước trên thế giới

Giáng sinh là một ngày lễ lớn của các nước phương tây, vào dịp giáng sinh tại đây họ thường trao cho nhau những món quà giáng sinh ý nghĩa. Cùng nhau sum vầy bên những bàn tiệc đa dạng các món ăn, hãy cùng tôi tìm hiểu xem tại các nước phương tây trên thế giới vào dịp giáng sinh họ chuẩn bị món ăn truyền thống gì nhé.

1. Món ăn noel truyền thống của nước Áo

Khi đến Áo vào dịp giáng sinh bạn không thể bỏ qua món bánh quế, đây là món truyền thống của nước áo vào dịp noel. Khi dạo quanh các chợ Noel lâu đời  thì người ta có thể ngửi thấy mùi thơm của bánh quế sực thẳng vào mũi hòa lẫn vào hương nến mật ong từ các cây thông

2. Món ăn giáng sinh truyền thống của  nước Bỉ

Sẽ không được gọi là lễ giáng sinh khi thiếu đi món bắp cải nấu chua choucroute. Tuy nhiên để món ăn  truyền thống được trọn vẹn thì cần phải nhét một đồng xu dưới dĩa hoặc trong túi của thực khách đây là phong tục của người Bỉ.

3. Món ăn  truyền thống của Tây Ban Nha vào lễ giáng sinh

Khác với các món truyền thống của các nước khác thì Tây Ban Nha lại đón giáng sinh bằng mónn ăn  truyền thống là cháo trái cây khô và món tráng miệng thì không thể thiếu “Bánh của 7 tầng mây” .

4. Món ăn giáng sinh truyền thống của Ý

Khi đến ý vào dịp giáng sinh bán ẽ được thưởng thức món bánh truyền thống nổi tiếng Panettone, được gói trong hộp quà kiểu dáng không thay đổi từ thời Trung Cổ đến nay.

5. Món ăn truyền thống của Phần Lan vào dịp giáng sinh

Vào mỗi dịp lễ trong năm  người dân phần nam đều chọn các món hải sản với hương vị từ cá hồi hồng, cá hồi trắng, trứng cá, cá tuyết.

6. Món ăn Giáng sinh của Na Uy

Khác với các nước khác đón giáng sinh tro ng thời tiết lạnh và có tuyết rơi thì NaUY lại đón giáng sinh trong ánh nắng chan hòa. Tuy vậy nhưng không khí giáng sinh nơi đây vẫn rất tấp lập và ý nghĩa với các món ăn truyền thống như như lutefisk, một món cá tuyết hầm với cháo đậu, khoai tây nướng, ba rọi muối, mù tạt và phô mai sữa dê.

7……..

Trên đây là một số nước đón giáng sinh bằng các món ăn truyền thống, còn đất nước Việt Nam của chúng ta thì sao, đón giáng sinh bằng món ăn gì nhỉ. Việt Nam của chúng ta cũng tự hào là nước có nền văn hóa ẩm thực phong phú, đa quốc gia.

Mỗi một vùng miền tại Việt Nam lại có những món ăn đặc sản riêng biệt, bạn có thể đến các cửa hàng, khách sạn, thậm trí là vỉa hè để thưởng thức những món ăn đặc snar của từng vùng miền .

Xem thêm nguồn : https://iquatang.com

Món ăn gia đình Việt

Từ ngàn xưa, các món ăn mộc mạc, dân dã nhưng đầy ắp nghĩa tình đã đi vào ca dao, tục ngữ như minh chứng cho tình thương yêu đậm đà, khăng khích của con người Việt Nam.

Râu tôm nấu với ruột bầu,
Chồng chan vợ húp gật đầu khen ngon

Thương chồng nấu cháo le le
Nấu canh hoa lý, nấu chè hột sen.

hay

Anh đi anh nhớ quê nhà, nhớ canh rau muốn nhớ cà dầm tương

Tình cảm con người Việt là thế, tuy đơn sơ nhưng đầy ắp nghĩa tình đã làm xao xuyến, nặng tình biết bao người con xa xứ và làm cho nỗi ước mong được trở về sum họp với gia đình càng thêm da diết.

Và theo thời gian, những món ăn dân dã ầy được chăm chút, được phát triển trở thành những món đặc trưng của từng vùng miền, làm lưu luyến bước chân của thực khách.

Miền Bắc, cái nôi lâu đời của dân tộc Việt Nam, trải qua biết bao thăng trầm, các món ăn miền Bắc trở nên đa dạng với những nét đặc trưng riêng. Người miền Bắc thường chọn những món ăn nhẹ nhàng, thanh đạm. Một số món ăn đặc trưng như: bún chả Hà Nội, phở Hà Nội, bún thang Hà Nội, chả giò, miến xào cua bể, bún ốc, xôi cốm vòng,…

Đến với miền Trung, các món ăn thường có vị cay. Với đặc điểm là vùng đất đầy nắng gió, có nhiều bất lợi về vị trí cũng như điều kiện tự nhiên, các món ăn được sinh ra từ những điều bình dị nhất như: bánh bèo, bánh xèo, bánh đập, chả ram, bún cá, bánh tráng thịt luộc, cơm hến, nem lụi… 

Món ăn của người miền Nam đơn giản, không cầu kỳ như chính con người nơi đây là thật thà, giản dị. Về miền Nam, vào 1 buổi chiều trời mưa, bụng đói cồn cào, còn gì thú vị bằng 1 bữa cơm nóng hổi với rau luộc chấm nước mắm kho quẹt thơm phức. Miền Nam món ăn đa dạng, biến hóa khôn lường với vị ngọt, cay, béo do sử dụng nước dừa. Các món ăn đặc trưng sử dụng ngọt nhiều: bánh (bánh in, bánh men, bánh ít, bánh bò…), chè (chè kiếm, chè chuối), xôi, nem nướng, cháo gà, gà rô ti… đều sử dụng nước dừa hay cốm dừa để tăng vị béo, vị ngọt. Các món đặc trưng: cá lóc nướng trui, gỏi cuốn, bún mắm, hủ tiếu Nam Vang…

Và như muốn “chạy trốn” cái náo nhiệt, ồn ào của phố thị, xu hướng ẩm thực của giới sành ăn ở Sài Gòn đang tìm về những món dân quê như: cơm niêu, cơm đập, cá kho tộ, và tất nhiên không thể thiếu rau luộc chấm mắm kho quẹt. Niêu nước mắm kho quẹt thơm phức hài hòa vị mặn, ngọt, cay, béo của tôm non, tóp mỡ, ớt, tiêu, nước mắm. Rau củ thì có: khổ qua, bầu, cà rốt, dưa leo, súp lơ xanh, đậu bắp được luộc vừa chín vừa đảm bảo giữ lại nhiều nhất chất dinh dưỡng và giữ được độ giòn của rau củ.

Trong cuốc sống tất bật, ồn ào, mọi thứ cứ như tuân chảy không ngừng, và rồi bỗng dưng khi dừng lại để sống chậm đi một chút, để nhìn ngắm mọi thứ xung quay đang diễn ra, ta lại muốn tìm về những ký ức xưa, nơi mà những thứ đơn sơ nhất, giản dị, mộc mạc nhất lại mang đến thứ hương vị đậm đà, sâu lắng khó quên.

Những cái dân dã ấy lại còn giúp cho chúng ta có được sức khỏe tốt hơn. Ăn nhiều rau, củ, quả sẽ giúp chúng ta tránh được các bệnh về tim mạnh, huyết áp, tiểu đường, thừa cân, béo phì. Ngoài ra, còn giúp nhuận tràng, tránh táo bón và làm đẹp da,… Từ đó, bạn sẽ không phải phụ thuộc vào các loại dược phẩm trị bệnh, thuốc giảm cânkem tan mỡ, mỹ phẩm làm đẹp,…

Có những cách rất đơn giản để làm cho cuộc sống tốt đẹp hơn, những cách mà từ ngàn xưa ông bà ta đã tìm ra và chính chúng ta đã từng trải nghiệm. Hãy cảm nhận cuộc sống để có cuộc sống hạnh phúc hơn.

Xem thêm:

Những món ăn sáng ngon dễ làm cung cấp năng lượng cho cả ngày

Cách làm cơm chiên Dương Châu đơn giản tại nhà

 

Những món ăn có lợi cho sức  khỏe vào mùa giáng sinh

Giáng sinh là dịp cả nhà quây quần bên nhau tổ chức bữa tiệc giáng sinh và tặng quà giáng sinh cho nhau kèm theo những lời chúc tốt đẹp về một năm an lành và ấm áp.

Do đó chị em cần chú ý những món ăn có lợi cho sức khỏe cả gia đình để có một mùa noel ấm áp và ý nghĩa nhất.

Chế độ ăn uống vào mùa giáng sinh sẽ hết sức quan trong với sức khỏe của cả gia đình. Ở bài viết này mình sẽ gợi ý cho chị em những món ăn trong mùa giáng sinh để tăng sức đề kháng cho cơ thể.

1. Gà tây

Đây là món ăn phổ biến và không thể thiếu trong mùa giáng sinh, đây cũng là món ăn truyền thống vò dịp giáng sinh của người phuông tây.

Trong ngày lễ giáng sinh thịt gà tây sẽ giúp tăng cường sức khỏe hơn so với các loại thịt khác vì nó không chứa nhiều mỡ như những loại thịt khác.

2. Rượu táo

Đây là loại đồ uống không thể thiếu trong mỗi dịp noel, loại rượu này rất tốt cho sức khỏe. Rượu táo sẽ giúp cho hệ tiêu hóa tốt hơn giảm mỡ máu và điều hào tim mạch. Nhất là trong dịp giáng sinh này bạn lại ăn quá nhiều bánh kem và đồ ngọt thì rượu táo sẽ là giải pháp tốt nhất cho bạn.

3.Bánh giáng sinh

Trong bánh chứa nhiều chất xơ và sắt vi lượng sẽ rất tốt cho sức khỏe, đây cũng là loại bánh không thể thiếu trong dịp giáng sinh.

Bạn nên cho thêm vào bánh một chút hương vị quế sẽ rất tốt cho hệ tiêu hóa.

4.Rau xanh

Vào những ngày các món ăn đều chứa nhiều chất béo , vì vậy hãy bổ sung thêm rau xanh vào trong bữa ăn của bạn nhé.

Rau xanh không những tô điểm cho bàn tiệc nhiều màu sắc  khác nhau mà còn giúp loại bỏ những calo dư thừa do những món bánh hay pudding đưa lại.

Rau xanh cung cấp một lượng nước lớn cho cơ thể và các vitamin sẽ giúp cân bằng bữa ăn của bạn thêm đủ chất.

5. Bánh chocolate

Ngày lễ giáng sinh sẽ trở nên ngọt ngào hơn khi trên bàn tiệc có những thỏi chocolate. Trong chocolate có chứa chất phenolic có tác dụng ngăn ngừa và hạn chế các nguy cơ rủi ro có thể xảy đến với hệ tim mạch

Ngoài ra nó còn có tác dụng chống lại các chất oxy hóa – nguyên nhân gây xơ cứng mạch máu, mỡ máu cũng như các rủi ro khác cho tim, cho hệ mạch kể cả mạch não…

Trên đây là 5 món ăn cần thiết cho bữa tiệc giáng sinh, nó không chỉ đáp ứng đầy đủ nhu cầu dinh dưỡng mà nó còn làm cho bàn tiecj giáng sinh trở nên đa sắc màu và cuốn hút đôi mắt của bạn.

Chúc bạn và gia đình có một giáng sinh an lành và ấm áp bên gia đình.

Xem thêm nguồn : https://iquatang.com/

Cách làm cơm chiên Dương Châu đơn giản tại nhà

Cơm chiên Dương Châu là một loại món ăn nổi tiếng, món ăn này được bắt nguồn từ Trung Quốc vào triều đại nhà Thành vào những năm 1754. Tại các nhà hàng ở Trung Quốc, hầu hết đều có xuất hiện món ăn này. Cái tên cơm chiên Dương Châu được bắt nguồn từ vùng Dương Châu tại Trung. Ngày nay, ở Việt Nam món ăn cơm chiên Dương Châu được khá nhiều người ưa thích. Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẽ cách làm cơm chiên Dương Châu lên màu vàng hấp dẫn cực kì đơn giản.

Nguyên liệu:

– ½ con gà khoảng ½ kg

– 3 cặp lạp xưởng

– 5 hột vịt

– 300g tôm thẻ bạc

– 300g chà xông (jambon)

– 500g thịt xá xíu

– 1 hộp đậu petile nhỏ

– 300g giò lụa

– 300g tôm khô

– Giá vị: nước tương, dầu ăn, muối, tiêu, bột ngọt

– 2 lon gạo làng thơm

Cách làm cơm chiên Dương Châu đơn giản

  • Gạo vo sạch, nấu chín sau đó để nguội. Trong quá trình nấu cơm để cơm gần cạn nước, bạn nên cho thêm một chút dầu nào nồi sau đó đảo đều để các hạt gạo không bị dính lại với nhau, khi chiên lên sẽ khon hơn. Tiếp theo bạn, đổ cơm ra mâm. banh ra cho cơm ráo.
  • Thịt gà lóc thịt, thái nhỏ dạng hột lựu to.
  • Lạp xưởng  xắt mỏng 3 ly, thái hột lựu nhỏ
  • Ba hột vịt, lấy lòng đỏ quậy cho tan đều, Hai hột còn lại tráng mỏng, xắt hột lưu hơi to
  • Tôm thẻ rửa sạch, luộc với ½ chén giấm trắng + ¼ chén nước lạnh + chút muối + 1 muỗng cà phê rượu ruhm. tôm chín lột vỏ lấy bỏ chỉ đen, cắt hột lựu.
  • Jambon xát hột lựu. Thịt xá xiu xắt hột lựu.
  • Đậu petite pois khui ra, bỏ nước, để ráo đậu.
  • Cà rốt: xát hột lựu luôn chín với chút muối.
  • Củ hành + tỏi xắt mỏng bằm nhỏ dế riêng.
  • Giò lụa xắt hột lựu.
  • Tôm khô ngâm nước dộ 30 phút cho hơn mềm, rửa sạch để ráo nước. Hai hột vịt còn lại tráng mỏng, xắt hột lựu hơi to.

Bắc chảo mỡ (mỡ nhiều độ 3 muỗng súp) phi hành tỏi cho thơm, cho thịt gà vào xào cho thơm. Thịt gà săn cho lạp xưởng vào, độ 10 phút cho tôm thẻ + jambon + thịt xá xíu + cà rốt + giò lụa + tôm khô vào, xào tất cả cho thấm mỡ đều, xúc ra đĩa.

Bắc chảo mỡ khác, phi hành tỏi cho thơm, cho cơm vào chiên cho khô hột cơm, độ 15 phút sau cho hỗn họp thịt đã xào khi nãy vào, trộn đều, cho 2 lòng đỏ hột vịt đánh tan vào cơm, xới đều. Gần nhắc xuống cho đậu petite pois, trứng tráng mỏng, nêm muối, tiêu, nước tương, bột ngọt cho vừa ản.

Múc cơm ra chén, ém cho chặt, trút ra đĩa trẹt nhỏ cặm thêm cọng ngò ở giữa cơm cho đẹp.

Bạn có thể dùng món ăn này để đãi tiệc trong gia đình, đây là một món ăn đãi tiệc được nhiều người nội trợ lựa chọn vì nó khá đơn giản, mang lại cảm giác ngon miệng cho người dùng. Món này là món ăn sau cùng trong bữa tiệc để thay thế cho món lẩu thông thường, hoặc bạn cũng có thể dùng ngay vào đầu bữa tiệc, để mọi người có thể thưởng thức.